1月1日至8日,步行街热闹非凡,常德市优质农产品展示展销会上,农产品琳琅满目,来往人群如织。其中,河洲人布置的两个近10平方米的展台特别引人注目:国家农业部授予河洲甲鱼的“无公害产品认证”赫然显目,河洲甲鱼“六优”生态养殖模式、甲鱼烹饪方法等介绍引人驻足;养生一号鳖、玥子鳖、甲鱼王、5年鳖、3年鳖等5款河洲甲鱼鲜活产品依次在展台上陈列;河洲甲鱼消费券隆情推出,消费者只需拨打一个电话,河洲员工便可将其所需的鲜活河洲鳖或烹饪加工成的熟食产品送上门。
“没想到常德还有这么一个甲鱼品牌,养殖过程生态环保,品质口感有保障,是一款健康放心的美食呢!”展台前,不少市民争相咨询、购买河洲甲鱼。
“这么好的美味,我可不能偏心,昨天给儿子买了一份3年鳖熟食产品,都说好吃,今天,我还要给女儿买一份。”一位老大妈边购买边跟同伴说道。
让河洲甲鱼的美味飘入寻常人家,让河洲甲鱼美名家喻户晓。河洲龟鳖专业合作社工作人员透露,展销会上,河洲甲鱼销售额每天达数千元。
1月9日,河洲甲鱼又迎来一件喜事,华天分店隆重开业。这是河洲甲鱼形象店的第一家分店,简约的装修风格、丰富的甲鱼产品,均紧跟河洲甲鱼形象店步伐。
开业庆典,简约中透着喜气。店门口,10余个鲜花篮写满祝福。店内,墙壁上间隔排列着一幅幅装裱精美的介绍语,淡雅之气飘溢:洞庭湖光美、河洲甲鱼鲜,娓娓讲述着曾国藩与洞庭甲鱼的渊源;制膳人语,细细道说好甲鱼还要辅以好烹饪的技巧;优味、优长、优标、优养、优水、优种等“六优”生态养殖法,一一凸显着河洲人的执着。
店内,另一侧墙壁上,精致壁橱中陈列着按年限、等级细分,包装精美的甲鱼产品;店面正中央,是一长条展桌,其上依次展出养生一号鳖等5款简易包装的鲜活甲鱼产品。细看每一款产品,都有自己独特的“解说辞”,如甲鱼王,这样陈述着自己的优秀品质:“在中华鳖‘河洲家庭’里,我是经过层层筛选、优中选优,脱颖而出的;我的体积最大、分量最重,每只都在4斤以上,我的年龄也是最大的,人们又称我为‘长寿鳖’。”
细心品味着店面风格,爽心品尝着工作人员奉上的一份清炖甲鱼汤,不少顾客已迫不及待地开始选购了。
开业庆典上,最开心、最忙碌的要数店面总经理刘正超。他大胆尝试“吃螃蟹”,与河洲龟鳖专业合作社牵手合作,其背后有着一份难得的渊源。刘正超原本从事建筑业,一次,在朋友介绍下结识了河洲人,品尝了河洲甲鱼的美味。带着一份好奇与尝试,刘正超走进河洲甲鱼养殖基地,与养殖农户倾心交谈,了解到河洲人采用的“六优”生态养殖法,孕育出优质、生态的中华鳖。后来,他又走进河洲甲鱼形象店,参观咨询,品尝美味,渐渐地竟喜欢上了这个健康放心的本土品牌,并下定决心要与河洲联手,成为河洲的一员,将河洲品牌打得更响亮。
顾客络绎不绝,刘正超看在眼里,喜在心上,也更坚定了信心:“店内有多款按等级、年限细分的鲜活产品可供选择,现场制作的多种熟食产品可满足不同消费者需求,精美的产品连同使用便捷的充值卡、礼品券,都是一份份佳肴珍品,是人们孝敬尊长、关爱朋友、善待自己的极好礼物。”