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上海无人销售蔬菜

2013-01-12

  都知道有公交车无人售票,报摊无人卖报,而上海竟然有了无人销售蔬菜点,这在全国可谓是开了先例,运营三周顾客诚信度超预期九成,让人觉得有两大亮点。一是,经营理念的转变。无人销售蔬菜,意味着不需要人直接管理,既降低了销售成本,又方便了顾客。二是,看到了以诚为本。运营三周,除了有个别的偷菜行为,大多数顾客都是自觉按照价格付钱。由此可见,讲诚信乃是人之根本。也就会说无人销售蔬菜市场空间潜力大。据悉,上海普陀区的申泉、长风、高陵菜场也将试点无人销售蔬菜模式。

  俗话说得好,一招鲜吃遍天。这就是说任何一种经营模式,只要都是新鲜的,遵循市场规律,就能拓宽市场,并能获得效益。

  为此,要试点推广无人销售蔬菜点,就必须确保蔬菜供应的质量,不能出了问题,无人问津,或者推诿扯皮,更不能以无人销售蔬菜推脱责任,要根据市场规律,确保有序运营并及时补货。更要细化操作。比如无人售菜点令市民感到最不方便的就是没法找零钱。显然,这是通过三周运营发现了这个问题。针对这个问题,上海强丰公司将有新的打算,准备考虑试推充值卡,以后有卡的顾客只要刷卡即可。因此,要让这个“亮点”更亮,必须不断改进完善。

  但愿,上海无人销售蔬菜点经得起“考试”。

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