免除一切收费，省去中间环节，蔬菜直接从田间地头“乘车”进入城市社区销售以这种方式运行的周末车载蔬菜市场，去年在我省迅速推广。1月7日，记者从省商务厅获悉，2012年，全省11个市全部开设了周末市场，23家企业（合作社）共开办274个，截至去年12月底，累计销售蔬菜434万公斤。
省商务厅负责人介绍，周末市场减少了农产品流通环节，降低了流通成本。实践证明，这种新的鲜活农产品流通模式可以有效缓解“菜农卖难”与“市民买贵”的矛盾。
2012年4月下旬，周末市场开始在全省推广，当年9月底，运城开办84个，晋中开办41个，吕梁开办32个，太原开办30个，大同、长治各开办20个。此外，朔州、忻州、阳泉、晋城、临汾五市也开办了10个左右的周末市场。据了解，这些周末市场销售的蔬菜品种平均在20种左右，有的达到40种，既有大路菜，也有精细菜。由于周末市场由“菜园子”和“菜篮子”直接对接，减少了中间环节，降低了蔬菜损耗和各种费用成本，蔬菜平均价格比菜市场低两到三成。
据介绍，我省周末市场在探索中产生了3种模式。孝义威尔模式，“公司+基地+周末市场+蔬菜直营店”，由威尔仓储有限公司自购32辆具有保鲜和农药残留检测功能的箱式流动售货车，进入社区销售基地生产的新鲜蔬菜，基本实现全天候、常态化经营。太原迎泽模式，即争取财政资金支持，补贴周末市场运营者，设法降低运营成本，并加强与街办协作，逐步实现周末市场长期落户、固定经营。运城七品形式，即在社区建设蔬菜平价直营店，采取统一配送、网点销售的形式，实现常态化经营。
