随着春节临近，记者走访市场后发现，蔬菜、肉蛋等均有不同程度的上涨，部分品种甚至每天都在涨价。业内人士表示，省城农副产品价格已经进入了“春节行情”。“一把菠菜6块钱、两个西葫5块多，几个西红柿10块钱……”昨天，在高新区农贸市场买菜的严女士数了数钱包里的钱，无奈地表示还没买上鱼肉，带出来的一百元已所剩无几，“连五花肉都16块钱一斤了，”严女士坦言，“菜篮子越拎越沉，自己都成了‘菜奴’了。”“从去年12月份，菜价就开始涨，年前除了个别品种价格波动外，其他品种也就这么个价格了，”昨日，吉祥苑农贸市场一李姓菜商表示，省城的菜价已经进入了高位通道，走上了“春节行情”。
采访中，记者了解到，由于气温普遍偏低，对蔬菜生长和运输均造成影响，同时由于天气转冷，肉类消费需求增加，从一定程度上刺激了肉价的上浮。本报统计的《50种百姓餐桌食品价格表》上显示，21种蔬菜，7成以上的种类比上期价格又有所增长，其中，白萝卜、生姜增长幅度超10%。肉蛋类，猪肉、鸡蛋领涨。“这两天，猪肉价格又涨了不少，”代理品牌猪肉的李先生告诉记者，因为生猪的供应量减少，猪肉价格“从元旦前到现在，厂里的屠宰量少了很多，前两天猪肉一天一个价。”
据了解，除了天气，节日效应也成为影响食品价格波动的重要因素。“元旦、春节期间是传统的消费旺季，而随着春节的临近，蔬菜采摘成本、人工成本等要增加，也在一定程度上抬高副食品的价格。”
此外，从本报统计的数据看到，从去年12月开始到现在，省城的餐桌消费价格指数连续7周上涨，本周以3606.8点再次刷新纪录，比去年同期涨了7.5%，记者看到，去年同期，省城的餐桌消费价格指数为3354.7点。同样50种副食品，28个品类价格出现不同程度的上涨，4个品类价格持平，18个品类价格出现下调。其中，生姜、大蒜、香菇涨价超过一元钱，而牛羊肉价格分别提高了5.7元、2.3元，是涨价最高的品类。
