北京的冬天较长,喜欢外出游玩的人总觉得这个阶段最难熬,但您不用愁,因为在昌平区,最火爆的采摘季刚刚开始,从今年1月一直持续到5月,昌平区7000栋草莓大棚的800万公斤草莓将陆续成熟,敞开大门迎接游人。
尽管棚外已是天寒地冻,棚内却一片绿意,温暖如春。走进昌平区崔村镇天润园的草莓大棚,红彤彤的草莓像一个个小灯笼缀在青绿的藤蔓上,“亲手摘草莓还是挺新鲜的事儿,正好带孩子来体验一下。”周末,在兴寿香屯草莓园里,林先生一家三口专程来采摘草莓。每摘到一个红艳艳的草莓,孩子都要欢呼雀跃地尖叫一下!
林先生说得没错,在昌平区种草莓之前,北京人吃的草莓大部分来自于山东、安徽、四川和辽宁。2001年,昌平区政府将具有种植资源及技术优势的天翼公司引到昌平,率先在兴寿镇推广草莓种植。经过多年发展,昌平区已有兴寿、崔村、小汤山、百善、南邵、沙河6个镇推广草莓种植,昌平区也因此成为北京市草莓的主产区,成为中国草莓重要基地之一。2012年,昌平区成功举办了第七届世界草莓大会,让昌平草莓一夜间家喻户晓。
目前昌平不少草莓园都采用了立体种植技术。市民不用猫腰蹲在地里,站着就能把草莓摘了,既方便,又卫生。而且草莓的品种也越来越多:有圆圆胖胖味道蜜甜的“红颜”,有长圆锥形味道酸甜的“章姬”,还有“金中三姬”、“燕香”等香甜型草莓……采摘的价格从每斤三四十元到上百元不等。
摘草莓不能太粗鲁,要小心地连一小段茎一起摘,有果有蒂才新鲜;采摘时不要“贪颜色”,要先轻轻按一下,挑选不是太软的;尽量穿平底鞋、着深色服装,以免衣物被草莓汁液污染。
草莓大棚也值得观赏。在昌平区天润园的草莓新品种展示基地里,工作人员用凤仙、刺梅、报春花等5个品种共计500余盆栽草花,打造出了一座别有韵味的“草莓花园”。走进草莓温室,空气中弥漫着淡淡的花香,游客不仅采摘到好吃的草莓,还可以在草莓花园拍照留影,甚至可以把心仪的花卉买回家。