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去年黑龙江大庆市水产品产量达11万吨

2013-02-01

  大银鱼、大白鱼、鳜鱼……以前,市民想吃这些“贵族”鱼,只能到超市买那些远道运来的,不但价格高,还不够新鲜。如今,我们大庆的湖里也有这些鱼了。

  近日,记者从市畜牧水产局获悉,去年我市水产品产量为11万吨,比上年增长22.2%,产值18.6亿元。而且,一些原本在南方生活的名贵鱼,也“游”进了我市的湖面。

  以“特”取胜前景宽

  说到大庆水产业,行家都会竖起大拇指。原因就是那些原本生活在千万里之外的名贵鱼种,都被我们“驯服”了。

  据了解,每年到了八九月份,杜尔伯特县都特别“招人”。

  “全国各地的商贩都到这里‘抢’鱼。”杜尔伯特县龙虎泡水产养殖的相关负责人说,他们养的大银鱼个头大、品质好,都被商贩“倒腾”到国外去了。

  大银鱼通体透明,有“鱼中人参”的美称。这种鱼原本生活在太湖流域,现在已经被我市的渔民“驯服”,去年大银鱼养殖面积达到57000亩。

  除了大银鱼,我市的名特优水产品还有河蟹、黄桑、德国竞鲤、日本锦鲤等多个品种,如今美洲白对虾”也游进了杜尔伯特县。

  据了解,去年我市水产品养殖水面200万亩,其中名特优水产品套养面积达到140万亩,产量达到14500吨。“特色水产品的效益是普通水产品的几倍甚至几十倍。”市畜牧水产局水产科的景胜天说。

  水产业走健康养殖之路

  老人常说一句老话,“无鱼不成席”,这生动地说明了人们对水产品的喜好。

  近年来,我市水产品养殖种类越来越多,养殖水面越来越大,养殖品种20多个,养殖水面达200万亩。

  规模上去了,渔民开始在提高亩效益上下功夫。除了发展特色养殖外,渔民还打出“健康牌”。

  “有机鱼和普通鱼,价格至少差两倍。”大亮子渔场的负责人说。

  据了解,我市现在有70多万亩水面养殖的是无公害、绿色、有机水产品,国家级、省级、市级示范养殖场有12个。

  产业链有待拉长

  近年来我市水产业发展迅猛,但产业链条还很短,水产品加工企业有限。

  发展水产品深加工,是保证水产业健康发展、提高产品附加值的一条出路。而现在,我市一些大型水产品养殖、加工企业只有几座冷库和几台冷藏车,深加工无从谈起。

  记者了解到,我市企业觉得加工淡水鱼利润不高。这主要是因为加工企业没有“吃干榨净”。我们的企业把加工鱼罐头剩下的鱼头、鱼肠等边角料都扔了,而湖南等地的加工企业都有一套完整的产业链条,把做鱼罐头剩下的边角脚,加工成动物饲料,保证鱼的每一个部位都能创造利润。

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