记者从昆明市农业局蔬菜花卉处了解到:全市本月蔬菜上市总量20.1万吨,同比增13.6%,外销量占总量的65.87%。
“虽然是冬季,但想买的菜都能买到,只是价格有高有低。不过,临近春节,部分蔬菜每公斤涨5角至1元也很正常,能够接受。”对于节前蔬菜市场,市民曹女士颇为淡定。
目前,全市在田蔬菜面积35.1万亩,精细菜、特色菜、大宗菜等品种较齐全,能有效保障春节前后本地市场供应。上市量充足,品种丰富,2月蔬菜上市总量20.1万吨。上市品种共计11个大类近70个品种,其中6个大类产量过万吨:绿叶菜类5.522万吨、白菜类4.204万吨、甘蓝类2.487万吨、块根茎类2.329万吨、豆类2.287万吨、葱蒜类1.55万吨;近万吨及以上的品种有大白菜、鲜销豌豆、苦菜、生菜、白萝卜、鲜销蚕豆、青花菜;上市量较大区域分布为宜良县、嵩明县、 晋宁县、阳宗海风景名胜区、石林县、安宁市、富民县和东川区。
记者从相关部门了解到,近期菜价保持平稳,全国蔬菜价格连续3日回落。21种监测蔬菜全国日平均价格下降0.3%。从品种看,超五成蔬菜价格下降,其中,菠菜、油菜、大白菜价格降幅居前,分别为2.8%、2.1%、1.5%。
随着春节临近及冬季消费习惯,叶菜类蔬菜消费量增加幅度较大,加之北方地区极端雨雪天气加重及南方地区低温霜冻天气频繁出现,增大全市蔬菜外调量。此外,生产与流通成本上升拉动部分菜价有所上涨,但当前本地蔬菜整体供应量与综合批发价格变化不大,进昆价比外销价较低,除甘蓝每千克价从0.80元增到1.10元外,白菜、青笋、西葫芦、西芹、生菜、大葱6个品种菜价持平;瓢菜、油麦菜、意大利生菜、菜心、苦菜5个品种价格每千克降0.1至3元。
农业专家对本月蔬菜产销趋势进行分析,昆菜上市总量达20.1万吨,上市总量充裕、品种齐全、质量优良。结合常年春节后惯例,会形成一个阶段性的总体消费需求减缓期,预计菜价从2月中、下旬开始普遍回落或稳定。但随着返城人员逐渐增加和本地冷库营销企业启动后,从月底开始,消费量会逐步增加,价格会企稳回升。