近年来，山东省文登市设施农业快速发展，随着规模扩大和档次提高，越来越多的种植户开始追求创新，“栽”出了一个又一个的新花样。
草莓种在台阶上
“以前到果园采摘草莓，一般都要蹲下身子，时间稍微一长，腰酸背痛。如今好了，草莓长在近一人高、像楼梯一样的台阶上，伸手可摘，甚至张开嘴巴就可咬到红彤彤的草莓。”1月25日，在文登市葛家镇黄龙岘村，一位老年游客边摘草莓边说。
作为文登最早成功试种大棚樱桃的种植户，农民王国忠又玩起了新花样――把草莓种在了台阶上。
“今年我又投入了3万元扩建大棚，立体种植了两分地的草莓。”王国忠介绍，这种立体种植的草莓依附于墙体拾级而上，可以长出三层草莓，能有效利用土地和空间，不用另外建棚，收益却很可观。“这两分地的草莓春节前就能上市，至少能增收一万元。”
蘑菇当成盆栽养
我们平常吃的蘑菇，一般是在菇房或者大棚里人工培植出来的。在文登，最近有一种“迷你版”盆栽蘑菇非常走俏，它可以直接搬进办公室和家里。
“把原来吃的东西搬回家盆栽，挺有意思，养起来开心，吃起来放心。”1月26日，市民杨厚堂在文登市埠口港的蘑菇大棚里选购盆栽蘑菇。
在埠口港种植户曲国成的蘑菇大棚里，整整齐齐码放的2000多盆蘑菇成了一大“风景”，不少人慕名前来。
与蘑菇打了10多年交道的曲国成，创造性地试验成功了覆土栽培法，即在盆底铺好蘑菇生产需要的菌料，再放进发好的菌丝，最后在上面覆盖上泥土，发菌的时候泥土中的营养成分能够全被菌丝所吸收，培植出来的蘑菇产量高，味道鲜美。
“覆土栽培蘑菇的另一大优点就是管理简单，谁都可以在家中养，就像浇花一样，两三天浇一次水，保持泥土湿度，蘑菇就可以长出来。”曲国成介绍。
如今，曲国成用覆土栽培新方法培植出来的蘑菇已成了集市上的畅销菜、超市的宠儿。目前他正在为覆土栽培法申请国家专利，今年还准备通过成立专业合作社扩大种植规模，叫响品牌，带动更多人种菇致富。
蔬菜住进“空调房”
连日来的严寒天气，给很多大棚蔬菜生长带来了很大的不利影响。但在宋村镇山泰种养殖生态园蔬菜种植基地，西红柿、黄瓜惬意地住在“空调房”里，长势喜人。
基地是文登市宋村镇的一家蔬菜科技企业建的。项目总投资1.2亿元，总共5000亩。目前一期工程蔬菜和水果大棚已完工，棚内安装了控制温度的空调，还将通过应用反光幕和补光灯这两项技术，有效增加光照时间，即使眼下这种雾霾天气，蔬菜生长也能不受影响。
“以前靠的是经验，现在讲的是科学，我们现在已经告别传统的温度计和湿度测量手段，通过空调自动控制温度和湿度，保障蔬菜生长良好。”园区负责人介绍，蔬菜“空调房”的建成，将极大提高大棚蔬菜抵御大风、大雪、极寒等异常天气甚至自然灾害的能力，全力保障蔬菜稳定供应。
