【导语·】高宝绪的养殖基堪称“动物园”:可爱机灵的梅花鹿、性情温驯的美洲雁、羽毛鲜亮的火鸡、美丽高傲的孔雀……足足有30多个品种。
在山东省胶州市胶东街道办事处葛家庄村,村民们都说,“开眼界,不用逛城里的动物园,高宝绪的农家‘动物园’里啥都有!”
近日,笔者在高宝绪的养殖基地看到,这里的确堪称“动物园”:可爱机灵的梅花鹿、性情温驯的美洲雁、羽毛鲜亮的火鸡、美丽高傲的孔雀……足足有30多个品种。只不过真正动物园里的动物是用来观赏的,而高宝绪“动物园”里的动物多数将走上人们的餐桌。大雁和梅花鹿等都是国家保护动物,但是高宝绪养的却能吃,因为这些品种并非野生,而是科研部门孵化出的杂交品种。
高宝绪的特种养殖开始于美洲雁的养殖,2005年冬天,原本从事建筑材料生意的高宝绪通过市场考察,敏锐地觉察到随着人们生活水平的提高,特种养殖具有巨大市场潜力。他将目光首先投向了易于饲养的美洲雁。美洲雁饲养条件要求不高,抗病力强,并且有产蛋率高、繁殖快、耐粗饲等优点,并因其体大肉多、富有野味而深受消费者喜欢。高宝绪是个打定主意就会立即付诸实践的人,瞅准目标后,他以每只上千元的价格,通过科研机构引进了20只杂交雁,投资8万元建起了大雁养殖基地。
搞养殖,高宝绪确实是门外汉,特别是养大雁更是第一次,一切都得从头开始。为掌握这项技术,他购买了大量书籍材料,专门跑北京、东北、济南、广州等地“拜师学艺”,并且还高薪聘请专家作为技术指导。功夫不负有心人,不到一年的时间,高宝绪便掌握了美洲雁的养殖技术。几年时间,他的大雁养殖场规模达到12万只,他也成为了当地名副其实的“大雁王”。高宝绪养殖的美洲雁以比普通鸭子高3倍的单价销往青岛、济南等大城市,收入相当可观。
养殖美洲雁的巨大成功,让高宝绪尝到了特色养殖的甜头,他一鼓作气又先后养起了灰雁、梅花鹿、驼鸟、孔雀、香猪、里岔黑猪等特禽特畜,又建立起科研繁育基地,养殖基地扩大到1万多平方米。从2011年开始,高宝绪又与科研部门合作,承担起山东半岛特禽特畜良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广等工作,山东省、江苏、浙江等地不少养殖户都慕名而来,学技术、考察引种,周边200多个养殖户跟着他通过特色养殖富裕起来。
如今,高宝绪的农家“动物园”存种用于繁殖的特禽特畜就有700多只,年繁育、出栏特禽特畜10万多只,他还在当地开了两家以特禽特畜为特色的酒店,养殖、酒店收入相加年赚百余万元。