记者从市蔬菜办获悉,随着天气转暖,淄博市蔬菜零售价格普遍下跌,跌幅在18%以上。
据悉,比较3月10日与2月初的蔬菜数据发现,绝大多数蔬菜零售价格都出现了不同程度的下跌,30种常见蔬菜的均价从6.4元/千克下跌至5.2元/千克,下跌了18.3%韭菜、菠菜等叶类菜的下跌幅度尤其明显。其中,韭菜从8.8元/千克下跌至2.7元/千克,跌幅69%;菠菜从5.7元/千克下跌至2.6元/千克,跌幅54%;芹菜从4.5元/千克下跌至3.1元/千克,跌幅37%。另外,西葫芦、菜花、西红柿等跌幅也在三成左右。
据市蔬菜办副主任孙进明分析,随着近期气温回升,晴好天气居多,蔬菜普遍长势较好,上市量增加,尤其是生长期相对较短的叶类菜大量上市,致使菜价回落。他说,春节之后,随着气温逐步回升,蔬菜零售价格进入季节性下降通道,预计跌势将一直持续到6月底左右。