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施瑶忠种小蘑菇 走致富路

2013-04-11

  他还联合农户成立了一个食用菌专业合作社,进一步扩大种植规模

  在甘霖镇和尚田村,有一个我市规模最大的蘑菇种植基地,基地里,施瑶忠正忙着采摘蘑菇。从当初的卖蘑菇到如今的种植蘑菇,施瑶忠的想法很简单:通过科学种植走上致富路,同时带动乡亲致富。

  10多年前,施瑶忠就离家到外地做生意,通过多年跨省区的蘑菇贩销,他已经过上了比较安定的“城里人”的生活。令很多人没想到的是,2011年,这位卖了10多年蘑菇的年轻人,突然决定要回到家乡种蘑菇。原来,施瑶忠在贩运过程中,看到了蘑菇种植行业孕育的商机,也亲眼看到了一些通过种植蘑菇致富的典型,他想通过种蘑菇来改变家乡的面貌。按他的话说:“我们这个村子比较穷,如果我在种植蘑菇方面能成功的话,也可以给乡亲们一个参考。”

  2012年春天,施瑶忠回到了老家和尚田村,在家人及乡亲的帮助下,承包了一片荒草丛生的土地,开始着手种蘑菇的准备。然而,现实很快让他感受到了无奈:“原来卖蘑菇和种蘑菇完全是两个概念。”施瑶忠说。首先遇到的最大问题就是技术和资金,仅搭建蘑菇房一项,就花去了他将近100万元的资金。为种好蘑菇,从来没有这方面经验的施瑶忠专门从外地聘请了两个技术师傅,长期住在山上指导每一个生产步骤。种蘑菇要不断地翻料、拌料、堆料……全是体力活,即使是到了采菇季节,喷水,采收,也毫不轻松。而材料费、菌种费、人工费……一笔笔的开销,更是掏空了施瑶忠多年的积蓄。

  这过程中,施瑶忠也感受到了搞农业的艰辛与不易,“多年积蓄投下去,又倾尽了全部心血和精力,却一时看不到回报,家里人有时候还不理解,倒不如当初安安稳稳地在市场上搞批发,赚点小钱也比较容易。”他说。

  当然说归说,要做的事却不可半途而废。经过施瑶忠和家人的努力,去年9月,蘑菇房的“菇床”上,一个个雪白的小蘑菇终于破土而出,施瑶忠一直悬着的心终于落了地。

  由于施瑶忠种出的蘑菇新鲜、品质好,加上他之前有经营多年的贩销渠道,很快在行业中有了名气,也吸引了很多贩销户上门前来采购。如今,他的种植基地里蘑菇产量稳定,到目前为止,已采收了6万斤左右的蘑菇,拿到新昌等地批发销售,每斤价格在6元左右,效益非常不错。

  蘑菇种植的成功,不但给施瑶忠增添了信心,也更坚定了他依靠蘑菇带动乡亲致富的决心。现在他已经联合5户农户成立了一个“和尚田食用菌专业合作社”,准备在新的一年里再搭建一批新的蘑菇房和香菇大棚,进一步扩大种植规模。

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