“二十多天的小乳猪,在喂养饲料和护理方面要尤其注意,不能和成年猪的喂法雷同,否则影响到小乳猪的品相和价格……”在灵山县石塘镇木山村委官田山脚下,大型养猪场的老板周士生正在给村民传授“养猪经”。“在老丈人家发展养猪是觉得这里地方好,人缘好,投资环境适合,而且很划算,所以才选择了这里来发展。”如今从广东开平市来到这里的周士生,不仅自己闯出了一条养猪致富路,他还不忘乡情,积极带动周边的群众一起共同发展,走出了一条互帮共富的新型农村致富之路。
倾情荔乡创办企业
40多岁的周士生是广东开平人,他原本在广东做生意,前几年由于金融风暴之后生意越发难做,便萌发了到广西发展的念头,几经反复考察,选择了养猪项目,并将投资项目坚定地选择了他的岳丈娘家所在地——灵山县石塘镇木山村。
周士生从2009年到木山村开办养猪业时,他觉得村中养猪模式还是采用传统养殖方式,方法落后且受益甚低。于是他决定打破传统养殖方法,大胆运用科学养殖,对部分猪舍进行技术改造,建成冬暖夏凉、干净整洁的新式猪舍,但由于可用面积场地小,养猪不多,收益甚微。
2012年初,在他不懈的努力下,租用了木山村委10多亩空闲地,并筹资投入了一百多万元扩建了一座标准化的养猪大棚,内设有中大小猪、母猪各个不同的新型猪舍。目前,在栏猪数约500多头,其中有80头是母猪,其余是一批猪苗和肉猪,年产值达300多万元,名副其实地成为了一家当地养殖规模较大的企业。
技术改良成就商机
记者跟随周士生进入他的养猪场,首先就要经过严格的消毒一番,才能与小猪们见面。在周老板的猪场内,记者看到了他精心改良过的猪舍,的确与往常在农户家中看到的猪舍大不相同,整洁干净,样式新颖。“为了减少疾病的发生和传染,猪舍每天都要进行消毒、保洁工作,保持猪舍干干净净,并实行全封闭饲养,以杜绝疾病的传染,养猪四年来,我的猪舍从没死过一头猪。”周士生告诉记者,由于他购进的又是外地长白优质种猪,而且缩短了育肥时间,使他养的肉猪质量好,一直来都被来自广州、湖南的客商长期定购与合作,销售前景非常广阔。
周士生笑呵呵地对记者说:“去年猪场出栏肉猪2000多头,收益净赚近60万元,今年还继续扩大养殖规模,完善内外设施,把养猪业真正发展起来,引导本地乡亲一起养猪致富。”
致富不忘惠及乡亲
尝到了养猪带来甜头的他,还致富不忘乡邻,周士生通过饲养母猪,自繁自养,从节约了成本来看,除供自己的猪苗需求外,还把自繁的猪苗低于市场价格供给周围的农户,手把手地指导农户进行科学养殖。目前得到他支持带动富裕的农户已有250多户,并盖起了漂亮的人居“猪楼”。周士生说:“仅自己富裕了,总觉得心里空荡荡的,只有把周边的父老乡亲都带富裕了,心里才踏实。”
为提高养猪场粪便利用率,周士生建起了100多立方米的沼气池,安装沼气炉灶、沼气淋浴器,一年四季都能使用,不仅满足猪场养殖和人居生活的需要,还能提供给附近10多户农户使用,这样一来,既节省开支,又净化了环境,方便了群众。同时,他还在养猪场脚下挖了一个大鱼塘,利用猪场粪便和沼气池分解物用于养鱼,做到循环利用,极大提高了养殖场的经济效益。“我打算引进几个优良的高端肉猪品种,主打高级酒店和商超渠道,带领村子里的乡亲们走生态养殖,在肉猪品质和价格上做文章,把木山村的肉猪养殖的规模做大,进而增加乡亲们的收入。”说起将来的打算,周士生是一脸的自信。