粮食安全是一个全球性的问题。博鳌亚洲论坛年会今年首设农业议题，并将主题定位为“粮食安全：亚洲携手 共同面对”。8日上午举行的这场圆桌讨论会，嘉宾围绕“粮食安全挑战与应对”、“国际合作与粮食安全”等题目阐述了各自的观点，并传递出携手应对粮食安全的声音。
中国粮食安全有保障
中国作为世界上人口最多的国家，粮食安全是经久不衰的话题。农业部部长韩长赋在此向世界表示，中国有能力和信心保障粮食安全。
韩长赋指出，受国际金融危机、气候变化和能源政策等因素影响，世界粮食供求总体处于紧平衡，区域性紧缺进一步加剧，国际粮价高位剧烈波动，世界粮食安全面临严峻挑战。长期以来，亚洲各国和地区致力于发展粮食生产，减少饥饿人口。但受历史、自然、经济发展等条件制约，亚洲目前仍有5.6亿人吃不饱肚子。
韩长赋表示，中国政府始终高度重视农业发展和粮食安全问题，把解决好13亿人的吃饭问题作为治国安邦的头等大事，不断加大强农惠农富农政策力度，巩固和加强农业基础地位，保护和调动广大农民的生产积极性，农业综合生产能力稳步提高，取得了举世公认的成就。中国主要农产品供应充足，价格总体稳定，水稻、玉米、小麦等三大主粮自给率达到98.1%，13亿中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
“今后一个时期是中国改造传统农业，发展现代农业的关键时期，中国将坚持走特色的农业现代化道路，深化农村改革，加快农业的科技进步。”韩长赋坚定地说，“未来中国有信心、有能力主要立足国内来保障粮食安全。”
一颗种子可改变世界
“解决粮食安全问题，除了通过改善基础设施、提升粮食综合生产能力，更重要的是重视种业的发展。”海南省副省长陈志荣在圆桌讨论上说：“目前中国有30个省份的500家科研单位近5000名育种人员在海南从事工作，育种面积达到20万亩，应该说在保障国家的粮食和种业安全上发挥了不可替代的关键作用。”
有专家说，种子对农业的贡献率高达30%，这也就不难理解“一颗种子可改变世界”的说法。陈志荣表示，海南省提出了南繁基地正规化建设的总体思路，“重点建设好南繁育种科研区和制种区等”。
在圆桌讨论会上，作为杂交水稻之父的中国工程院院士袁隆平用一系列数字阐述了种业对于农业生产和粮食安全的重要作用。“现在全球的水稻面积是1.5亿公顷，每公顷年产4吨，我们的杂交稻有1700万公顷，在我国平均产量是7.5吨/公顷，占水稻总面积的58%，杂交稻每年增产的粮食可以养活7500万人口。”
“如果全世界有一半的水稻种上杂交稻的话，所生产的粮食会有1.5亿万吨，可以多养活4亿至5亿人口。”袁隆平表示，希望通过各级政府、组织和企业的共同努力，为解决全世界粮食安全作出新的贡献。
粮食安全需要亚洲合力
在圆桌讨论会上，众多讨论嘉宾表达了同一个观点：解决世界粮食安全问题，需要亚洲国家和地区的共同参与。
“近年来，中国积极参与‘10+1’、上合组织等农业部长会议，加强区域粮食安全的协调；与亚洲相关国家共同建立了‘10+3’大米紧急处置机制；帮助印尼、柬埔寨等10多个国家建立了优质高产农作物示范基地，示范品种及组合240多个，推广面积接近80万公顷，增产幅度平均在30%以上；帮助越南、缅甸等周边国家开展跨境的动植物疫病防控，为稳定亚洲的粮食市场发挥了积极作用。”韩长赋表示。
韩长赋呼吁，亚洲各国和地区应携起手来，共同应对粮食安全。“加大在国际及区域组织中的协调力度，提升亚洲国家和地区在粮食安全领域的影响力和话语权。积极开展农业多双边合作，相互学习借鉴农业政策法规、实用技术和先进经验。反对贸易保护主义，建立公平合理、持续稳定的农业贸易秩序。”
“泰国一直在加强技术研究来提高粮食产量，同时在生产过程中关注环境保护，减少温室气体排放，使农业生产做到可持续发展。”泰国副总理兼农业和合作社部部长钰昆·林岚通表示，必须通力合作采取更多的方法保障粮食安全，中国将在其中发挥应有的作用。
