近日，笔者在泸州市纳溪区打古镇龙古村一社看到：翠竹林立，一根根粗壮的苦竹笋破土而出。周围不少农民慕名前来学习观摩，村民王华权忙碌着采挖竹笋，脸上写满了笑意。“利用覆盖科技，苦竹笋提前上市两个月时间，最早每斤卖到肉价钱。这得益于退休干部陈隆海的手把手的指导。”
很难相信村民感谢的陈隆海就在笔者眼前：衣着朴素，裤角、鞋子沾满黄泥。纳溪区林业局高级工程师赖大兵介绍说，老陈是纳溪区林业局退休干部，从事林业科技工作20多时间，曾担任纳溪区翠园竹业合作社技术部长，纳溪区科技协会副会长，2012年8月退休。他在工作期间年年被评优秀，退休后闲不住，总想继续利用自己学到的科技知识，帮助农民增收致富，退休后就回到打古镇农村老家。
“浙江科技培育雷竹笋用林取得成功，值得借鉴并用于当地苦竹笋培育。”陈隆海在工作期间一次浙江考察之行，深受启发。他说，苦竹笋具有清热、除湿、利尿、明目等功效，是无污染的天然绿色食品，不仅价格高，而且在市场上十分畅销。打古镇种植苦竹笋的历史悠久，许多农民都在退耕还林地种植苦竹，在纳溪区苦竹面积最大。凭着数十年的林业经验，陈隆海坚信将雷竹的培育方法“嫁接”到苦竹上来定有所作为。
陈隆海在退休两年前，就利用积累和外出学到的技术，结合当地实际，着手开展覆盖保温技术，提早苦竹笋发笋期，提高产量。但在培育过程中，陈隆海还是遇到了许多困难。退休后，针对遇到的技术难题，先后两次专程到浙江和泸州叙永学习笋竹覆盖保温、防虫等技术，并将掌握的技术用于指导群众发展，收到较好成效，使苦竹发笋期提前两个月时间。
笔者走进苦竹林，感到厚厚的覆盖层又松又软，一根根嫩绿的竹笋破土而出。“要不是前期干旱的影响，竹笋肯定又早又多。”陈隆海说，用稻草、糖壳等覆盖保温效果才好，按照“绿色”食品的要求，肥料用的全部有机肥，防虫是黑光灯，覆盖的土地要轮流......谈起“错季”苦竹笋的培育理论和实践，陈隆海说得头头是道，如数家珍。
“最早时的苦竹笋每斤卖15元，现在已经挖了几茬了。”正在忙碌着采挖苦竹笋的村民王华权，采笋的工具不专业，显得有些笨拙，脸上却掩饰不住喜悦。“按斤每5元计算，预计每亩产3000斤，每亩苦竹林收入1.5万元，明年将规模扩大一倍增加到6亩。”
“还要不断完善技术和管理措施，进一步提高产量。”谈起今后“错季”苦竹笋的发展思路，陈隆海说，苦竹笋的培育讲究技术和管理，由于当前农村外出务工人员多，每个家庭不宜多种，要精耕细作、科技兴竹。建议政府引导农民走“专业合作社+农户”的合作发展模式，并在深加工上作考虑，有效提高附加值，更好地促进林农增收。
