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江苏:海安“山羊王”主人的养羊经

2013-04-18

  近日,海安举办了首届山羊选王大赛上,英勇骁战的“羊王”闯过比体重、比身长、比角力三关,登上“羊王”宝座,引来了无数人的叫好,而他的主人戴尚托更是引来了许多养羊专业户登门求教。

  “羊王”为何能从精选出的16头山羊中脱颖而出、勇夺桂冠?主人又有哪些养羊经,让自家羊儿如此出色?

  戴尚托家住海安县大公镇,这里是南通市养羊基地,年出栏山羊12万只,年交易额8.8亿元,高效的养羊技术吸引了无数外地养羊大户观摩学习。“山羊王”横空出世,是否与这块风水宝地有关呢?日前,记者走进戴尚托家中一探究竟。

  一眼相中“羊王”

  “老戴家的羊养得可好了”、“羊王争光了”,来到大公镇噇口村6组羊户戴尚托家中,没等我们开口,周围村民已经猜到来意,你一言我一语说起来,而站在一边给山羊喂草的老戴早已满脸自豪、笑意盈盈。

  说起自己和“羊王”情分,65岁的老戴显得异常兴奋。去年11月,他来到镇上村组以及交易市场,从近百十头山羊中挑选一头种羊。“那么多羊就看中它了,相貌好,精神足,合符种羊标准”老戴是兽医站退休兽医,有着几十年丰富经验的他一眼就看中了这头波尔杂交小山羊,而这头山羊双眼也正炯炯有神地看着他。

  事实上,老戴的眼光没错。这头刚抱回家时才30多斤的小山羊,经过仅仅半年左右的时间,体重已近150斤了。而且从小就很聪明,有一股子永不服输的劲,一直是左右邻居纷纷称赞的主。而在最近的山羊“选王”比赛中,“羊王”漂亮的相貌、不凡的身手,给老戴挣足了面子。

  两眼对称有神、鼻孔大、两耳垂直且大、角对称且大、四肢健壮有力、腰身长、背部平坦,这些都是老戴挑选优良公羊的标准法则。

  做羊儿的贴心人

  在老戴心目中,他饲养过的山羊都跟“羊王”一样,有着精明的脑袋,非常惹人爱,个个都是宝贝。

  多年的朝夕相处,老戴夫妻俩跟羊儿结下了深厚的感情。他们经常给羊儿取上好听的名字,比如毛色最白的叫小白,比较白的叫二白,脖子中间有一撮黄毛的叫杂黄。而且不需要仔细观察,老夫妻俩从山羊的精神、体质,一眼就能辨认它们谁是谁。

  “这些羊儿看见我,就高兴得将两条前腿高高抬起来,或头放在我身上蹭来蹭去”老戴的老婆徐东林说起山羊,就像在说自己心爱的小孩一样,满眼情意绵绵。“每每卖羊的时候,她都会掉眼泪。。。”老戴接过话茬,给我们讲述跟小羊之间发生的有趣事情。有一回,邻居从徐东林手中接过牵羊的绳子,假装要将羊拖走。可是羊儿赖着屁股就是不愿走。说起这些,老戴和他的老婆神采飞扬,就像在夸自己的孩子。

  提起自己的养羊经,老戴双目更是炯炯有神:“要让山羊多吃牧草和杂草,这样山羊才长得壮实,抗免疫力强,吃饲料要注意水分平衡,水过多,山羊容易腹泻,水过少,山羊没营养。另外,还要把山羊当朋友来对待,因为山羊很通人性,你对他好,长得也快。村里的干部经常上我家来看,说我家山羊养得好。”

  记者看到,屋里方桌上放了几本书,随手翻了翻,都是养羊技能方面的专业书。老戴说,现在知识更新快,他一有空就坐下来学习,哪里有讲座都会赶过去听。这样家里羊儿有毛病,自己就能对症下药。

  憨厚的老戴还告诉我们,除了饲养山羊外,还养了为数不多的能繁母羊,虽然饲养的数量比起其他规模养羊户太微小,但是效益还是不错,不用外出打工,老两口在家每年能赚2、3万元,心满意足了。

  “发羊财”秘诀多

  在海安县,养羊致富的老戴,以及大鹏羊业、宏亮布尔种羊场……都只是山羊产业快速发展中一个缩影。

  在大公镇山羊交易市场,记者看到,到处是羊户们忙碌的身影。据大公镇负责人介绍,这个市场有4000平方米,山羊年交易120万只。此外,建有3800吨的冷库2座,屠宰、加工山羊60万只,冷冻山羊产品10000吨。日益成熟的产业链吸引了投资者的目光,推动了整个山羊产业的快速发展。

  大公镇是南通市山羊产业园区,园区建有1个万头羊场,10个千头羊场,100个以上的百头羊场,全镇山羊年饲养在18万只。这些规模养羊户之所以迈上致富路,除了政府适时出台的优惠政策扶持,多层面的技术培训和畜牧服务外,还跟科学生态饲养方法有关,例如,羊群住在距地面65厘米高的架空漏粪羊床上,把农区各种农作物秸秆、玉米、豆粕等添加少许预混料等配比加工成颗粒饲料饲喂羊只,还有老戴提到的要挑选饲养增重快、抗病力强的波徐杂交山头品种……这些都是海安高效养羊的主要秘诀。

  据悉,大公镇山羊年产值8400万元,形成的利润3000万元以上。山羊经济人1600多人,活跃了山羊市场,山羊及产品销往上海、浙江、南京、苏州等大中城市。

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