这几年，和桥镇西锄村的养殖大户王介民靠着300亩渔场渐渐过上了富裕的生活。错峰养殖、品牌效应和绿色生态养殖这致富“三式”，是王介民致富的“法宝”，也是让西锄村的养殖户们相继走上致富路的“秘诀”。
地处滆湖之滨的西锄村，河道纵横，是全市著名的水产养殖村，全村9563亩土地承包面积中，水产养殖面积就达5090亩。去年，全村农副业产值超1亿元，而水产养殖业产值就达8340万元；农民人均年收入达26500元，其中80%来自于水产养殖。
西锄村很多水产养殖户祖祖辈辈都是渔民，有着丰富的养殖经验，因此每年的水产品产量都很高。可因为量大，销售时间又大致相同，总卖不出个好价钱。通过反思，养殖户们意识到不能“随大流”，要避开市场销售高峰。怎么办？实施错峰养殖。投放鱼苗比一般养殖户晚上几个月，避开上市高峰，主打市场空当。凭着多年的养殖经验和过硬的技术，第一个尝试错峰养殖的王介民当年就净挣了10万元。看到利好，其他养殖户纷纷跟进，全村养殖效益大大提高。靠这招错峰养殖，5年里，该村水产养殖户的收入翻了一番。
错峰养殖毕竟是剑走偏锋，能不能挣钱全看市场情况，怎样才能获得长期稳定的收益呢？聪明的西锄养殖户想出了致富“第二式”——品牌效应。多年来，通过不断提升养殖水平、改进养殖技术，西锄村养出的鱼、蟹等水产品已经小有名气。但由于缺乏统一的经营和规划，一直没有形成气候。“宜和”牌是和桥镇的知名农副产品品牌，能不能“傍上”这个身边的“大牌”，扩大自己的市场影响呢？村里带着养殖户的水产品，上门找“靠山”。经过“试卖”，优良的品质、良好的市场反响，终于让西锄村的水产品成为“宜和”牌的一员。有了统一的品牌，西锄水产养殖也结束了“单打”时代，开始联合其他村的养殖户成立专业合作社，水产养殖规模不断扩大。如今，村里主要养殖的“宜和”牌“碧玉银鲫”、“团头鲂鳊鱼”、“滆湖大闸蟹”等水产品不仅走俏本地，还打开了外地市场，品牌效应日益彰显。
近年来，绿色生态农业的概念深入人心，西锄村的水产养殖户也逐步把绿色环保理念带到水产养殖业中，这也是西锄养殖户推出的“第三式”。以前，池塘消毒主要靠石灰粉，池塘也没有种植水草，水质环境较差。如今，在市农办专家的指导下，鱼塘消毒全部用绿色生物制剂，并大量种植水草以净化水质，饲料用天然有机饲料。位于该村的荷花湾生态养殖专业合作社的渔场，被江苏省渔业生态环境监测站评为无公害养殖基地，销售的各种水产品受到上海、南京、杭州等周边地区消费者的热捧。
凭着水产养殖的致富“秘诀”，西锄村养殖户打响了本地水产品牌，走上了致富路。如今，荷花湾生态湿地的湖面上波光粼粼，三星级康居村庄黄家组风景如画……美丽村庄吸引来了更多的客商和游人，这些为西锄的水产养殖业带来了更多的商机。
