据农业部市场监测，5月16日“全国农产品批发价格指数”为198.29，比昨天上升0.95个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为197.72，比昨天上升1.00个点。
截至今日14：00，全国批发市场猪肉平均价格为18.54元/公斤，比昨天下降0.7%；
牛肉51.10元/公斤，比昨天下降1.2%；
羊肉53.12元/公斤，比昨天上升0.4%；
鸡蛋7.83元/公斤，比昨天上升0.3%；
白条鸡13.43元/公斤，比昨天下降0.6%。
重点监测的28种蔬菜平均价格为3.32元/公斤，比昨天上升0.6%；
重点监测的7种水果平均价格为5.80元/公斤，比昨天上升3.0%。
鲫鱼平均价格为15.77元/公斤，比昨天上升1.5%；
鲤鱼10.87元/公斤，比昨天上升0.7%；
白鲢鱼8.17元/公斤，比昨天上升5.6%；
大带鱼27.35元/公斤，比昨天下降0.7%。
今天，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是：菠菜、白鲢鱼、菠萝、鸭梨和韭菜，幅度分别为6.7%、5.6%、5.5%、3.6%和3.4%；价格降幅前五名的是：大白菜、洋白菜、青椒、牛肉和豆角，幅度分别为1.9%、1.8%、1.8%、1.2%和1.1%。
