据农业部市场监测，5月21日“全国农产品批发价格指数”为198.41，比昨天上升0.34个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为197.90，比昨天上升0.43个点。
截至今日14：00，全国批发市场猪肉平均价格为18.49元/公斤，比昨天下降0.5%；
牛肉51.01元/公斤，比昨天下降0.9%；
羊肉52.83元/公斤，比昨天下降0.7%；
鸡蛋7.86元/公斤，比昨天下降0.3%；
白条鸡13.55元/公斤，比昨天上升0.7%。
重点监测的28种蔬菜平均价格为3.23元/公斤，比昨天下降0.3%；
重点监测的7种水果平均价格为5.74元/公斤，比昨天下降0.9%。
鲫鱼平均价格为15.73元/公斤，比昨天上升0.8%；
鲤鱼10.82元/公斤，比昨天下降0.6%；
白鲢鱼8.05元/公斤，比昨天上升1.9%；
大带鱼27.30元/公斤，比昨天上升1.7%。
今天，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是：大黄花鱼、胡萝卜、平菇、蒜苔和白鲢鱼，幅度分别为3.9%、3.9%、2.1%、2.1%和1.9%；价格降幅前五名的是：巨峰葡萄、大白菜、豆角、韭菜和莴笋，幅度分别为3.9%、3.6%、3.5%、3.4%和2.6%。
