平昌县生猪产业非常有名，该县先后获得“全国商品猪战略基地保障县”、“全国生猪调出大县”等称号。截至2012年底，全县出栏生猪151.8万头，其中标准化养殖出栏85万头，占出栏量的60%以上。正在大力打造的品牌“巴山土猪”，原生猪种“青峪猪”，主产于大巴山诺水河畔一个青峪口的小镇。具有耐粗性好、适应性强、雪花肉多、肉味香浓、口感细腻等优点，所含氨基酸、锌、硒等微量元素，是普通猪肉的2到5倍。
5月中旬，记者来到平昌县江口镇大运村，发现当地村民并没有受此前猪市波动影响，都忙着补栏，当地饲养户孙海告诉记者，“现在政府从广东引进了龙头企业，"保底保价"回购生猪，我们不怕价格低，只怕出栏少！”
据当地畜牧食品局局长陈永强介绍，生猪产业是平昌的传统优势产业，目前正在培育“巴山土猪”品牌，力争在2015年实现养殖户户均年纯收入9万元以上，年产值40亿元。
