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2013年5月全国畜产品和饲料价格情况

2013-06-24

    据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2013年5月份活猪价格有所回升,牛羊肉和生鲜乳价格上涨,家禽产品和玉米价格下降。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.28:1,比上月增加0.06个点。

  一、生猪价格

  全国活猪月平均价格12.82元/公斤,比上月上涨0.2%,比去年同期(简称同比,下同)下降10.0%。活猪价格上涨省份15个,下降省份15个。西北地区活猪平均价格较高,为13.56元/公斤;东北地区较低,为12.18元/公斤。猪肉月平均价格21.48元/公斤,比上月下降2.5%,同比下降7.9%。猪肉价格上涨省份6个,下降省份24个。西北地区猪肉平均价格较高,为23.00元/公斤;东北地区较低,为19.52元/公斤。仔猪月平均价格24.89元/公斤,比上月下降1.5%,同比下降21.1%。

  从周价看,活猪价格自1月最后一周连降15周,降幅27.4%,5月第3周开始连续3周回升7.1%;猪肉价格自2月第2周连续14周下降20.5%,5月第4周开始连续2周回升3.2%;仔猪价格自2月份第1周连续14周下降12.0%,5月第3周开始连续3周回升4.6%。

  二、鸡蛋价格

  全国鸡蛋月平均价格9.10元/公斤,比上月下降2.3%,同比上涨10.6%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格7.88元/公斤,比上月下降0.4%,同比上涨15.4%。华南地区鸡蛋平均价格较高,为11.17元/公斤;东北地区较低,为7.87元/公斤。活鸡月平均价格14.56元/公斤,比上月下降9.2%,同比下降11.3%;白条鸡月平均价格15.32元/公斤,比上月下降6.5%,同比下降8.4%。商品代蛋雏鸡月平均价格2.89元/只,比上月下降4.6%,同比下降5.9%;商品代肉雏鸡月平均价格2.21元/只,比上月上涨0.9%,同比下降28.0%。

  从周价看,鸡蛋价格自2月第2周连续12周下降17.6%,于5月第2周连续4周回升2.7%;活鸡和白条鸡价格均于2月第3周连续12周下降,降幅分别为23.0%和17.9%,5月第3周开始连续3周均有回升,分别上涨1.5%和1.6%。

  三、牛羊肉价格

  全国牛肉月平均价格57.48元/公斤,比上月上涨0.9%,同比上涨34.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为54.04元/公斤,比上月上涨1.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为64.52元/公斤,比上月上涨0.3%。羊肉月平均价格60.40元/公斤,比上月上涨0.4%,同比上涨22.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格59.44元/公斤,比上月上涨0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格64.11元/公斤,比上月下降0.6%。

  从周价看,牛肉和羊肉价格均于2月第3周开始分别连续8周和9周回落,降幅分别为2.2%和2.5%,自4月第3周和4月第4周牛羊肉价格分别连续7周和6周回升,涨幅分别为1.5%和0.8%。

  四、生鲜乳价格

  内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳月平均价格3.45元/公斤,较上月上涨0.6%,同比上涨5.5%。新疆生鲜乳价格较高,为4.15元/公斤;内蒙古生鲜乳价格较低,为2.99元/公斤。

  生鲜乳价格自2012年9月份稳中略涨,5月底价格较上年9月初上涨6.1%。

  五、玉米价格

  全国玉米月平均价格2.43元/公斤,比上月下降0.8%,同比下降1.2%。主产区东北三省玉米平均价格2.15元/公斤,较上月下降0.9%;主销省广东价格为2.62元/公斤,较上月下降0.8%。全国豆粕月平均价格4.20元/公斤,较上月下降1.2%,同比上涨13.8%。育肥猪配合饲料蛋鸡配合饲料月平均价格分别为3.27元/公斤和3.07元/公斤,均比上月下降0.6%,同比分别上涨5.5%和4.1%;肉鸡配合饲料月平均价格为3.34元/公斤,比上月下降0.9%,同比上涨4.4%。

  

20135月畜产品、饲料集市价格表

单位:元/公斤、元/只

项目

本月

2012年同期

上月

同比%

环比%

仔猪

24.89

31.56

25.26

-21.1

-1.5

活猪

12.82

14.25

12.80

-10.0

0.2

猪肉

21.48

23.31

22.03

-7.9

-2.5

鸡蛋

9.10

8.23

9.31

10.6

-2.3

主产省鸡蛋

7.88

6.83

7.91

15.4

-0.4

活鸡

14.56

16.41

16.03

-11.3

-9.2

白条鸡

15.32

16.73

16.39

-8.4

-6.5

商品代蛋雏鸡

2.89

3.07

3.03

-5.9

-4.6

商品代肉雏鸡

2.21

3.07

2.19

-28.0

0.9

牛肉

57.48

42.79

56.99

34.3

0.9

羊肉

60.40

49.52

60.18

22.0

0.4

主产省生鲜乳

3.45

3.27

3.43

5.5

0.6

玉米

2.43

2.46

2.45

-1.2

-0.8

豆粕

4.20

3.69

4.25

13.8

-1.2

进口鱼粉

12.03

10.65

12.03

13.0

0.0

育肥猪配合饲料

3.27

3.10

3.29

5.5

-0.6

肉鸡配合饲料

3.34

3.20

3.37

4.4

-0.9

蛋鸡配合饲料

3.07

2.95

3.09

4.1

-0.6

蛋鸡主产省统计范围是:河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、山西、江苏、安徽。2010年10省(区)禽蛋产量占全国的73.0%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏。2010年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.5%。

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