近日,有记者在河南杞县采访时发现,今年杞县大蒜大获丰收,但大蒜的批发价仅为每斤0.6元左右,而去年同期价格在3元以上。蒜农们算上播种、收获、种子、肥料、农膜等各种投入,大蒜至少卖到每斤1元才够本钱。
从“大蒜滞销”、亏本,让笔者不禁生出很多联想。前些年,内蒙古的农民出现“卖土豆难”,海南的蕉农出现“卖香蕉难”,山东的农民出现“卖胡萝卜难”,河北的菜农出现“卖大白菜难”,河南的蒜农出现“卖蒜难”……这些现象的出现值得农民兄弟反思。农民要“抱团”闯市场提高抗风险能力。
从单打独斗到抱团闯市场,是农民发展现代农业的必由之路,农民只有组成专业合作社,才具有抗拒市场风险的能力。现在信息和科技发达,种植蔬菜一般要提前考察,不搞“一窝蜂”式的种植,要种细种精种出品牌,做到市场上需要什么,当地政府或专业合作社,就积极引导农民种植什么,特别是要大力发展订单农业,或农产品深加工,只有这样,才不会造成市场上蔬菜“撞车”,菜贱伤农的事件发生的概率会大大降低。否则,“跟着感觉走”,年复一年的“盲人骑瞎马”,将难以突破萝卜、白菜、大蒜、土豆的“围城”。