“稻田养龙虾，粮食、经济双丰收。”泸县毗卢镇陈家河村1组村民李善伟高兴地给记者介绍。两年的实践他都获得了成功：2011年，李善伟用2.4亩稻田，养殖龙虾收入1.2万元，产黄谷2000余斤;2012年，产黄谷1800余斤，出售龙虾500多公斤，收入1.8万余元,田内还有160多斤龙虾作为今年繁殖的种子。
“龙虾不需购种苗，出售龙虾时把大龙虾选出来卖，小龙虾放回田中作为种苗继续繁殖。”李善伟介绍说，今年，李善伟的稻田已种上水稻。
“稻田养殖龙虾投入少，风险小、技术简单。”据李善伟介绍，首先，稻田不用消毒，栽秧时投放龙虾苗，龙虾长大时秧苗硬杆了，龙虾咬不动秧杆，不会影响水稻生长。其次，龙虾食欲能力强、饮食广泛，腐烂了的死家禽、家畜都要吃，从而减少了喂食成本。李善伟2012年养殖龙虾只喂了5包浮悬饲料共计800元，投入、收入比例为1：22.5，可谓本小利大，收入非常可观。
“养殖龙虾最关键的是要把田坎整好。”李善伟介绍说，要用砖砌田坎并抹上水泥，镶嵌磁砖，因为龙虾打洞和攀爬能力很强，田坎未整好会打洞或者爬上坎跑掉。
特别需要注意的是，养龙虾的稻田不能再喂养乌鱼、鲤鱼，因为它们要吃龙虾。
看到李善伟稻田养殖龙虾的成功，该组李善根、罗中全也加入了稻田养殖龙虾的行列。李善伟笑着说，希望能成立龙虾养殖专业合作社，带动更多乡亲稻田养龙虾。
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