告别粮票二十年 粮食实现十连增

制图：蔡华伟

　　告别粮票二十年 粮食实现十连增

　　饭碗稳稳地端在自己手中

　　本报北京12月23日电 (记者冯华)1993年底，家住沈阳的张维新到北京出差，在饭馆掏出全国粮票，没想到服务员不收了。就在这一年，被中国人民用了近40年的粮票开始退出历史舞台，人们可以想买多少粮食就买多少。

　　20年来，粮食实现了新中国成立以来首次连续10年增产，今年粮食生产再次刷新纪录，全年粮食产量达到12038.7亿斤，比上年增产247.1亿斤。

　　我国的粮食生产从2004年开始恢复性增产，不仅打破了“两丰一歉”的传统周期波动，还先后收复了10000亿斤“失地”、相继跃上11000亿斤和12000亿斤的新台阶，粮食综合生产能力稳步提高。

　　不仅是粮食，其他领域的产品也日益丰富。十一届三中全会之后，伴随着改革开放，我国的工农业生产迸发出巨大的活力。从上世纪80年代起，各种票证开始逐一谢幕。

　　如今，从城市商场到乡村集市，粗粮细粮一应俱全、蔬菜鱼肉水灵新鲜、副食零食目不暇接，遍布城乡琳琅满目的物质繁荣，“菜篮子”更丰富，“米袋子”更充实。

　　拿票排队买东西早已成为历史，市场中流通的商品种类繁多，不仅满足了人们衣食住行的基本需求，还给人们带来了更多选择。

　　告别粮票20年

　　从短缺到充裕

　　本报记者 王珂 成慧 杜海涛

　　20年前，粮票退出历史舞台

　　早晨7点多，北京市朝阳区一家金融企业的员工李伟，来到单位附近的一家餐厅。包子、油条、豆浆……在享用了一顿颇为丰盛的早餐后，李伟付给老板8元钱。

　　现在看来再正常不过的一幕，20年前却完全不同：想要吃上一顿热乎乎的早餐，可能要早早地起床，拿着粮票来到早餐店门口排队。由于粮票不多，为了一家人都能填饱肚子，自己只能少买几样……

　　20多年前，我国还处于凭票购物的年代。粮票、布票、肥皂票，见证了当时商品短缺的窘境。城里人吃饭穿衣也要凭粮票、布票、油票、肉票、蛋票，限量供应。要想结婚买个手表、自行车，更要找票证。“吃什么”，是老百姓一天生活的重大主题。

　　1978年，小岗村18户农民聚集在一间茅屋里，为了填饱肚子按了红手印，迈出了中国粮食改革的第一步。1982年1月，中央一号文件明确指出包产到户、包干到户都是社会主义集体经济的生产责任制。此后，我国不断稳固和完善家庭联产承包责任制，鼓励农民发展多种经营，解放了生产力，粮食生产连年丰收。

　　1984年，深圳特区放开粮油价格，1988年，率先放开食油经营；1992年，广东在全国率先放开粮食购销和价格，取消粮簿。

　　1992年10月，党的十四大提出建立社会主义市场经济体制，确立社会主义市场经济体制的改革目标。1993年3月29日，全国人大八届一次会议通过宪法修正案，“社会主义市场经济”的内容正式写进国家《宪法》。当年5月10日，北京市政府正式宣布，从这一天起，取消粮票。到1993年底，全国95%以上的市县完成了放开粮价的改革。粮票、布票、肉票等各种票证退出历史舞台。

　　20多年来，我国农业产品产量跃升至世界前列，商品和服务供给能力大为增强，实现了从短缺到丰富充裕的巨大转变。2013年，我国粮食总产量60194万吨，实现2004年以来的“十连增”，连续7年稳定在5亿吨以上水平。充裕的农产品供给解决了世界1/5人口的温饱问题，实现了人民生活水平质的提高。

　　如今，放眼大街小巷，商品琳琅满目；走遍各大商场，服务花样百出。过去“新三年、旧三年、缝缝补补又三年”，如今的年轻人更追求品牌、个性化消费。过去人们习惯“勒紧裤带过日子”，现在消费者敢花钱、会花钱，享受多样消费带来的生活乐趣，消费全面升级。