只有满足农民需求才能让自己盈利
——河北省迁西县工商资本投资农业产业探访
本报记者 毛晓雅
工商资本投资农业，应投向农民最急需的领域，如农产品加工、销售等环节，而不是代替农民种田，这样既能最大限度地保障农民的土地权益，也能提升农产品附加值，增加农民收入，同时为企业找到盈利点。近日，记者采访了河北省迁西县部分工商资本投资的农业企业，他们在上述理念的实践中，赢得了农民的信任，企业规模不断扩大，效益不断提升，形成农民和企业间的良性互动，走出了一条“企带农、农助企”的农业产业化经营之路。
“铁老板”变身“栗老板”
“做企业要讲诚信，做农业企业尤其要凭良心做事。”满脸白须的张国华是迁西县喜峰口板栗专业合作社的负责人。胡子就是他的第二身份，“留胡子是为了有明显的外貌特征，让别人记住自己，接受监督。”
11年前，铁矿生意做得风生水起的张国华作出了一个让人费解的决定：不再扩大铁矿生意，转而投资板栗加工和销售。“这些年我投资农业产业的体会是，一定要满足农民的需求，才能得民心，做得长远。”在不久前落幕的第十一届中国国际农交会上，张国华的“张大胡子”板栗获得了金奖。
农民最缺的是什么？是技术、资金和先进的经营理念。投资板栗前，张国华看到当时的状况是：一家一户分散经营的小生产与千变万化的大市场无法有效对接，常常出现“栗贱伤农”的情况；板栗生产完全按照栗农自己意愿进行，没有统一的生产标准，使迁西板栗的品牌受到影响。
合作社成立之初，张国华就明确提出：一定要引导农民种植绿色无公害和有机板栗，靠品质赢得市场。他建立起板栗有机肥厂，生产有机蚯蚓肥免费供应社员使用，实现了社员板栗生产过程无公害，还成立了170人的专业服务队，为社员提供剪枝、压绿施肥、科学除虫、采摘储藏等全程化保姆式服务。#p#分页标题#e#
一开始，农民的积极性并不高，张国华确定了以每斤高出市场价1到2元的价格收购板栗的策略，遇上市价低的年景，社员可以将板栗按斤入股，年底可分得相当于高市价水平的分红，避免了价低伤农的情况发生。社员也从最初的100来户，发展到3500户，成为河北省名列前茅的林果类合作社。
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