湖北恩施发展硒茶产业:承载80万农民的致富梦

　　承载80万农民的致富梦

　　——湖北省恩施州发展硒茶产业纪实

图为恩施茶农采茶场景。曾祥林摄

　　本报记者 程鸿飞 孙永健 李飞

　　高山云雾，仙居恩施，五月春光，百万茶海。

　　走进利川毛坝、恩施芭蕉、咸丰黄金洞、宣恩伍家台——湖北省恩施土家族苗族自治州的茶产业专业乡镇，满目千山翠绿，丛丛茶树如五线谱般延伸开来，采茶人似流动的音符，将生在青山壁上、眠在白云深处的新翠，一叶一叶采下，采出一个助农增收的支柱产业。

　　茶农因茶致富，茶区因茶繁荣。恩施全州百万亩茶园，产值贡献超21亿元，主产区茶农亩均茶叶收入4000元以上，80万茶农受惠，约占全州农民总数的1/4。

　　近年来，在农业部定点帮扶下，恩施州在茶叶品种改良、基地建设等产业发展方面取得了显著成效，现代茶产业已进入加速转型发展、全面提质增效的新阶段。恩施州委书记王海涛说：“产业兴州，抓发展主要是抓产业，通过抓区域特色，抓平台建设，抢抓农业发展机遇，深入推进全州产业结构战略性调整，着力把特色农业、有机农业、功能农业、生态农业打造成富民产业。”

　　优生态、硒特色、厚文化#p#分页标题#e#

　　雾多寡照，茶产业发展得绝佳天时；好山好水，坐拥世界最大独立硒矿床之地利；底蕴深厚，茶文化焕发时代新颜

　　高山云雾出好茶。走进恩施州任何一个茶园，茶农都会自豪地告诉记者，恩施山水好，茶叶好！恩施州农业局局长黎华辉介绍说，恩施是世界上最适宜种茶的地区之一，雾多寡照，清新湿润，是开发绿色、有机、生态茶品的宝地。

　　全州森林覆盖率超70%，良好的生态保证了恩施茶叶的好品质。据恩施州环境监测站发布的数据，拥有茶园面积20万亩以上的鹤峰县、恩施市，10万亩以上的利川市、咸丰县、宣恩县，空气质量优良天数没有一个低于350天。

　　世界最大、富集程度最高的独立硒矿床，为恩施茶叶镀上一道“硒望之光”，成为恩施茶的最大特色。

　　茶以硒为贵。硒是人体必需的常量矿物质营养素，有抗氧化、抗辐射等多种功能，是人体微量元素中的“抗癌之王”。我国是缺硒大国，约9亿人处于贫硒和低硒区。硒经茶树转化之后，极易被人体吸收。