生猪生产节本增效技术指导意见
国家生猪产业技术体系
年初以来,受市场供应相对过剩、消费低迷等因素影响,我国生猪价格持续走低,养殖大面积亏损。为减少损失,实现生猪生产节本增效,现提出如下综合技术措施。
一、种猪选择与购买
提高生产效率,优质种猪的选择至关重要。杜洛克猪,要求经过种猪性能测定,达100kg体重日龄在155天以内,背膘厚12mm以下,饲料转化率2.40以下,胴体瘦肉率64%以上。长白和大白猪,有效乳头数7对以上,产活仔数11头以上,达100kg体重日龄160天以内,背膘厚14mm以下,胴体瘦肉率大于63%。长大或大长二元父母代母猪,要求产仔数高,年提供断奶仔猪数量20头以上,后代一致性好,母性好。所有引进的后备猪应实施隔离并进行健康检查。
二、营养与饲养管理措施
1.利用非常规饲料资源配制日粮。我国非常规饲料资源丰富且价格低廉,如棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉、大米蛋白粉、血粉、羽毛粉等蛋白饲料以及大麦、小麦、柑橘渣等能量饲料。非常规饲料通过物理或化学脱毒技术、酶制剂应用技术、可消化氨基酸配制日粮等技术,有效降低饲料成本。适当添加青绿饲料可以提高种猪饲养效果并降低饲料成本。
2.采用多阶段饲养方式。根据猪各生理阶段的营养需要及饲养目标,实行多阶段饲喂,既可实现最佳生产性能,又可以提高饲料利用率,降低生产成本。
3.采用理想蛋白平衡氨基酸技术配制低蛋白日粮。低蛋白日粮配制技术可降低价格昂贵的蛋白质饲料原料的添加量。在平衡赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸的条件下,日粮蛋白质水平降低1%,饲料原料成本每吨可降低20元左右。#p#分页标题#e#
4.合理利用酶制剂添加剂。添加植酸酶可使磷的利用率提高20%~40%,矿物元素和氨基酸利用率也有不同程度提高。在小麦型、大麦型日粮中可添加非淀粉多糖酶,能够明显改善动物生产性能和健康水平,大大降低饲养成本。
5.采用恰当的饲料加工技术。日粮粉碎微粒的平均直径应控制在650~750um,微粒直径每增加100um,饲料转化率就会降低1.2%。采用蒸汽调制制粒工艺生产颗粒饲料,能提高育肥猪饲料转化效率。
6.加强母猪和仔猪饲养管理。母猪饲养管理的重点是提高采食量和泌乳量。一是提高日粮营养水平,主要是蛋白质、能量和氨基酸水平。二是饲喂适口性好的饲料。三是选择适宜的饲喂方式。自由采食、不限量饲喂或少喂勤添,实行多餐制,每天喂4~5次。四是供给充足清洁饮水,一头哺乳期母猪每天需要30~40kg清洁水。
仔猪的饲养管理的重点,一是做好防寒保暖,使用保温灯、保温箱等。二是固定乳头,保证初生仔猪及时吃到母乳。三是适时补料,仔猪出生6~7天开始诱导补料,10天后逐渐补充全价混合料。四是补充铁盐,防止仔猪因贫血引起下痢。五是防止踏压,科学断奶。仔猪断奶日龄控制在21~28天,圈舍条件和饲料营养条件好的猪场,断奶日龄可适当提前。
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