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台湾水果大王推广“有机种植”

韦文孟 本报记者2014-09-06

  韦文孟 本报记者 李亚新

  平均亩产20万元,这不是神话,而是一个台湾老板运用高科技在广西田东县创造的一个看得见、摸得着的奇迹。

  近日,走进坐落于田东县林逢镇福兰村八儿屯的万桂果园,一派奇特而喜人的景象跃入记者眼帘:

  100亩的果园四面围着墙,罩着白色的蚊帐。帐下间种着蜜枣树和火龙果,一排排地错落有致。树顶上,悬挂着一盏盏节能灯。

  果园老板叫陈金石,是台湾赫赫有名的农业种植专家,他2002年到田东承包果园种植芒果。2009年,转种黄金蜜枣和红金宝火龙果,这都是从台湾引进的最新品种。黄金蜜枣单个重量3至5两,亩产6000多斤,收购价每斤35元。红金宝火龙果在中国大陆很少有人种植,收购价每斤8元,亩产1万斤(每年可以采摘9次)。

  “我在园子安装了近4000盏电灯,蜜枣开花前一个月每晚都开灯,让果树进行光合作用,夜以继日地生长。”陈金石说,等果树强壮、繁盛到一定程度就不再开灯,以免过犹不及。而那蚊帐,主要是防蝙蝠等鸟类啄果和害虫咬果。#p#分页标题#e#

  果树底下,堆积着一堆堆农家肥。记者疑惑不解:“我们本地农民都把肥料埋进果树根部,你这样散放能有作用吗?”“这肥料是鸡粪,等下雨了,它就会慢慢渗透到土里,效果比掩埋的更好。”陈金石说,他不仅用有机肥,而且还施自己发明的生物菌肥,是由鸡蛋、牛奶、黄豆、鱼浆等按一定比例发酵做成的,对果树生长很有利。“果树缺什么营养元素,我看一眼就知道,然后适当补充生物菌肥,让果树保持健康成长。”

  67岁的陈金石看上去没一点老板和专家的派头,完全像个普通农民。“种果就像养育孩子一样,必须要用心,有耐心。我从来不用除草剂、农药、化肥,因为它们或对土壤有害,或对果实有毒。”

  “不喷农药,果相能好吗?”记者反问。“我喷的是生物菌,有害菌都被杀死,有益菌都活着。”陈金石坦言,他的果不仅果相好,而且果质优。别人的蜜枣是青皮,个小味涩;他的则个头大,金黄色,嫩脆清甜。别人的火龙果肉松软,有点腥味,不够甜;他的则肉结实,含糖量达22%,无腥味。

  在果园的一隅,有2亩的火龙果苗。“这苗有6万株,1株40元。今年初一个老板一次性订购了11万株。”陈金石说,他每年可以育苗20万株,订单已经排到了2016年。

  “我的水果都是有机水果和绿色水果。”陈金石拿出自治区有关部门检测报告,报告显示他的水果100%没有农药残留,被列为田东出口水果种植基地。然而由于产量少,一直无法出口。他的蜜枣都是礼品果,一盒15个果、150元,全部销往北京、上海、广州等大城市。他的火龙果主要卖给南宁的超市,供不应求。#p#分页标题#e#

  “在台湾,我是水果大王;到了大陆,我也要做水果大王。”陈金石说,他打算种植1500亩火龙果,并带动广大农民种植,推动火龙果向规模化、品牌化方向发展,力争几年后,出口到水果类进口检测全世界最严的日本市场。


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