从来年开端，家住定边县纪城张畔村张伙场村平易近小组的秦连山一家可谓丧事没有断：一是老秦的蘑菇事业做得风生火起，一个年夜棚里栽种蘑菇后几个月的收进便抵得上齐家百余亩田种粮的收进；两是两个儿子年夜教毕业后返城跟着老秦一同干，筹办正在小蘑菇中找觅发家致富“金钥匙”。
本年49岁的秦连山昔时正在军队的时分，从战友处教得了一脚栽种蘑菇的好手艺。1989年，从军队退伍后，老秦便开端测验考试栽种蘑菇。
“由于当时人们对蘑菇的理解有限，再加上市场没有成生，蘑菇卖没有进来，本人的栽种并出有获得成功。”秦连山说。那几年，跟着人们对蘑菇营养价值认识的进步，蘑菇越来越多天成为餐桌上的家常菜，他思索再三，决议从头拾起蘑菇栽种旧业。
秦连山考察得知周边十里八城出有人栽种蘑菇，并且本人家住的张伙场村间隔定边县城只要16千米，交通便当，有利于蘑菇销卖运输。于是，来年3月，天气转温后，老秦便战老伴儿王佰素正在自家后院的一亩天上搭建了一个简易年夜棚，正在里里种起了蘑菇，前后乏计投进没有到4万元，次要用于购置消毒室、锅炉室等根底设备。两个月后，第一批蘑菇正式上市，销往定边的各多量发市场。由于他种的蘑菇肉薄味佳，没有到10分钟便被各路商贩抢购一空。
“以本年为例，5月份开端采戴蘑菇，每次采戴100千克左左，以每千克16元销卖，3个月下来，收进近近跨越3万元。”老秦乐和和天说。采访中，老秦给记者算了一笔账。他说，本人家里快要有80余亩地盘，加上每一年承包其他村平易近忙置的地盘，总共差没有多有100亩。天虽很多，但要靠天吃饭，即使风调雨逆，收进也仅有三五万元。如今栽种一亩蘑菇，收进便相当于过来百余亩田一年下来种粮的收进。
里对丰薄的回报，老秦的心里更有底了，坚决自信心要将“蘑菇经”念好。他方案再建筑6个标准年夜棚，每一个里积达500平圆米，并成坐专业合做社，带动周边村平易近一同栽种蘑菇。
“其他村平易近要是城市种蘑菇了，您没有怕抢了您的生意？”记者问道。
“种蘑菇的村平易近多了，产出的蘑菇便多，到时分可以集中销卖，将张伙场村挨形成周边天区有名的蘑菇消费基天。”老秦自信心满满天表示。
