“网上一点，楼下菜箱取菜”，在湖北省武汉市的一些小区，居民打开“电子菜箱”，就可以取到预订的蔬菜。这是由武汉家事易农业科技有限公司开启的“电商+冷链快递物流+智能终端取货”的生鲜农产品商业模式。
与传统的流通方式相比，“电子菜箱”有哪些优势，现实效果如何，其发展还存在哪些瓶颈？带着这些问题，笔者进行了探究。
基地直采、冷链快送
消费者注册成为会员后，在“家事易”电商平台上或通过电话可订购生鲜农产品。公司根据订单对来自基地的农产品进行加工配送。菜送到“电子菜箱”后，消费者会收到提货短信，在菜箱上刷卡即可取菜。
谈到创办初衷，“家事易”公司负责人表示，在生鲜行业，付出绝对劳力的菜农在整个链条中收益最少。近年来屡屡发生的农产品“卖难”表明，农民面临的闭塞信息环境亟待改变。“家事易”希望通过控制中间环节，增加农民收入。
武汉洪山区、东西湖区郊区菜农以前是将菜卖给批发市场，现在开始由村里跟家事易公司签供货合同。“公司自己基地的蔬菜，从采摘到配送，最快的6个小时就能完成。”家事易公司董事长曾传学说：“现在还只是单纯的供货关系，以后会让菜农与市民对接，爱吃什么，就种什么。”
“家事易”的主体消费群是三类人：腿脚不便的老人、带小孩的妈妈、年轻白领。据湖北农业厅市场处一位经常光顾“家事易”的工作人员说，小区菜店的菜价贵，关门又早，通过“家事易”，前一天下午订，可选择次日的早、中、晚3个时段取菜，非常方便。
家事易公司对所配送的生鲜农产品提供三重质量安全保障：基地直采，检测合格的才能进入加工环节；从保鲜库到配送车再到“电子菜箱”，全程冷链；信息化管理，全程质量追溯。
“电子菜箱减少了流通和销售环节，有助于降低成本。据武汉市农业局相关负责人介绍，“电子菜箱”的菜价可比超市便宜10%以上。
(快乐农民网收集的内容，旨在记录与传播，并不代表本站观点，如有问题请及时与站长联系。)
