2015年1月10号,记者到山东单县采访当地新闻人物司全军。一听说记者要来采访司全军,他的老丈人沈建海特意从黑龙江鸡西市连夜坐飞机赶过来,结果说出了一番让记者吃惊的话。
岳父沈建海:我要知道的话,百分之百的我不能让姑娘嫁过来,这是定型的!
司全军:我当时听了以后,我挺高兴的,说实话,心里头挺高兴的,幸亏原来没跟你说,要不然这么好的媳妇,我捞不着手了。
母亲孙玉玲:你姑娘嫁到这来了,那有啥办法,要是不同意,你把她领回去?
事情是这样的,2012年3月的一天,沈建海第一次来到司全军家。按道理应该是非常高兴的事。沈建海为什么突然后悔把女儿嫁给司全军了呢?令人诧异的是,沈建海一直对司全军很满意,结婚之前没有到过司全军家,没见过司全军父母,就同意女儿和司全军在北京结婚。
岳父沈建海:北京的时候我去过,他那个楼198平方,相当不错的,我说只要你俩同意,你俩感情好,我说我当父母的概不管。
当初那么放心地把女儿嫁给司全军。现在为什么又反悔了呢?
司全军家在农村,妻子沈培娟是城市的。当时,为了追到沈培娟,司全军可费了不少心思,整整追了一年时间,逼得沈培娟搬了三次家。
妻子沈培娟:我觉得什么办法都没有用,所以我就惹不起,躲得起,然后我就干脆搬家吧,然后我就搬了三次家。包括我回老家,他也追到我老家。
就靠着这份执着,司全军不仅收获了婚姻,也取得了老丈人的信任。没想到因为干了一件事,惹怒了老丈人。可是,在面对怒气冲冲的老丈人时,司全军却说出了这样的话。
司全军:要练神功必自宫,你没有念想,就是我必须做,成不成我也得坚持下去。
岳父沈建海:那就是精神病院跑出来的,上精神病院一查,绝对是神经病。
妻子沈培娟:我觉得挺恐怖的,我觉得这个人太可怕了。
司全军到底干了什么不靠谱的事情?
在回到山东单县的农村之前,司全军在银行工作,年薪超过30万,在北京还有一套198平方米的房子。可2010年,他突然辞职回家,不仅让周边的人很意外,也让老丈人很愤怒。更加不可思议的是,面对愤怒的老丈人,他还能让老丈人砸锅卖铁为他掏20万元。这到底是怎么回事呢?
这里是山东单县高韦庄镇新庄村,高韦庄镇位于豫鲁苏皖四省交界处,位置偏远,大部分人都是往外走,2010年年底,村民们发现了一件反常的事情,在北京有房有车的司全军,突然带着怀孕的妻子回来了,听说他要放弃30万年薪的银行工作回来养一种羊,关于司全军的传言不径而走。
村民:说神经病这是最理想的,有的说,这孩子怎么那么混账,放着好好的工作不做,还回到原来的生活。
村民:神经病,咋了,你说好好的工作不干,你回来干这?
司全军:一个说法是不是在银行上班犯什么错误了,领导给开除了,然后回家来了,没地方去了。另一个版本就说我脑子进水了,最后的传言就是是不是这个人疯了。
然而,对于司全军辞职回家这件事,他的老上司却是另外一种态度。
老上司刘宝红:非常勤奋非常有激情,同时非常动脑子去干活,我说司全军这种营销的劲头和他的方式方法,我至今认为你们在座的所有人员不如他。
按照司全军老上司的说法,司全军是银行的业务骨干,甚至有可能成为部门副总,妻子也在银行工作。可是在关键时候,司全军却偏偏带着怀孕的妻子,辞去30万年薪的工作,要回家养羊。
司全军:小羊喝奶都喝到这上面去了。
沈培娟:对,它咬的。
司全军:你是它妈吗,它当然咬你了。
沈培娟:它把这个当好吃的了。
司全军:你看它眼睛瞪着我呢,再叫个。
可是,在单县,只要一提起养青山羊,都知道那是赔钱的买卖。
村民1:上面扶贫发的那个青山羊,上头扶贫给的青山羊,不要钱,都卖掉了不要了。
记者:白给都不要?
村民1:白给的都卖掉了。
记者:为啥白给都不要?
村民1:喂它不长。
村民2:像这个羊一年能长一百多斤,那个羊一年能长七八十斤,效益低。
合伙人张传虎:它从小羊羔下来,小羊羔,有三斤重,要长到六十斤,要一年多的时间。
青山羊原产于山东菏泽地区,全身有“四青一黑”特征,即背部、唇、角、蹄为青色,两前膝为黑色。成年的青山羊大概在七十斤左右,体格较小,大小和狗差不多,所以当地人又称它为狗羊。因为这种青山羊长得慢,老百姓更喜欢养别的羊种,比如这种小尾寒羊,不但个头大,长得也快。当地老百姓经常用它来斗羊。
斗羊现场:200多斤的冲击力。又来了,好,它俩就现在对战。
司全军:好了好了,很明显了,这只羊是成年公羊,养两年,现在是270斤。
记者:这个是什么品种。
司全军:小尾寒羊,也是我们当地的一个品种,因为菏泽当地就是小尾寒羊,青山羊和鲁西黄牛。
记者:那个灰色的羊跟它比好像没有成年。
司全军:对,就像小孩一样。
司全军:就撂一句话,早知道这样的话,也不会把女儿嫁给你,就这么简单。
2012年3月,沈建海怒气冲冲地找到司全军父母。司全军结婚六七年了,这还是双方父母的第一次见面,但是沈建海却一点也不给亲家面子,说对女儿的婚事后悔了。
岳父沈建海:我拿着我亲家母撒气,我说你看看你儿子,搁农村已经出去了,我说要知道一开始他家就是这个情况,我说咱家姑娘,说啥我也不能让她嫁给他。
沈建海看到女婿放着30万元年薪的工作不干,带妻子到农村过这样的苦日子,大冬天还住在简易工棚里,没有暖气。养的还是很多人不敢养的羊。沈建海一下子接受不了这个残酷现实,就把气撒在亲家母身上,连亲家母住的房子,也成为他攻击的目标。
岳父沈建海:冬天他也开着门睡觉,你看后面一个窗户也没有,前面有一个窗户他还得堵得严实,一进来,凉飕飕的,进来就脱棉袄,喝点茶水,热乎乎的,到他这个地方还喝茶水呢,喝什么水我看也喝不上。
母亲孙玉玲:我肯定不高兴啊,我就气,我这气我能忍,你大叔不能忍,你大叔就跟他顶嘴。
妻子沈培娟:我心里也是七上八下,然后我就怕他,双方老人因为没有见过面,两面的亲家,再有进一步的矛盾那,就是他们之间再有更大的裂痕。
双方老人开始较劲,沈培娟为父亲捏了一把汗,劝父亲冷静下来。沈建海看到一时无法改变现状,他决定调整策略,先在单县暂住下来,联合亲家母,他每天的任务就是找亲家母统一战线,想让司全军回城市稳稳当当上个班,在这个问题上两位老人终于联合起来。
沈建海:我就跟我亲家说,我说你这个儿子就是不争气,你说你放着好日子不过,你供他4年了,上了4年大学,我说你白供了,你不上学,回来不照样整这玩意儿嘛?
母亲孙玉玲:俺村的人都看不起,他问你这小孩上个班,在这边弄个羊场,赔不死你,他就问你还有啥发展。
没想到,一段时间以后,沈建海非但没把女婿撵回城里,自己反而被司全军洗脑了。司全军给沈建海勾画了一幅蓝图,单县羊肉汤是当地的一道名菜,青山羊肉质细嫩,以前单县羊肉汤用的都是青山羊,现在养青山羊的人少了,青山羊成了稀缺资源,如果发展好了,肯定比在银行打工有前途。
司全军:做别人不做的。别人家家都养这羊,大家都有,到咱们这儿就是白山羊、小尾寒羊,你想买个青山羊,你走好多集面,你也碰不到一只,我就发现这里面的商机了,没有我才要做。
沈建海:瞅着还是干事业的人,不是说和有的年轻的一腔热血,我就想整,干了以后一事无成,他不是那样的,他就是说我想干成的事,我就想干成它。
当时,正是司全军青黄不接的时候,为了养羊,他先后投入了两百多万元,口袋里再也掏不出钱了,司全军又拉不下面子去借钱。
司全军:其实要借钱的话,我们同事拿个10万、8万的应该是没问题的,然后拉不开那个面子。因为我从银行走的时候,我当时是很有信心的,我肯定是很光荣的,比这个地方条件更好的回见你们的,我肯定不会去借钱的。
司全军缺钱的事情很快就传到了岳父耳朵里。看到司全军夫妻俩经济困难,沈建海唠叨归唠叨,竟然回东北就把车卖了,凑了二十万元交给女儿,支持司全军养青山羊。同时,沈建海也在单县住了一年,给司全军夫妇喂羊,打杂,清理羊粪。岳父的举动,让司全军很感动。
司全军:说心里话,真想找个没人的地方自己去哭,真是心里挺难过的。因为我做这个事,本来是我自己的事,然后又牵扯到父母这么操心,年纪都这么大了,还要跟着我,精力、体力,说白了那就是他的棺材本钱。
岳父沈建海:咱就这么一个姑娘,说句不好听的,我这一辈子,这点家底,也都是支持姑娘干事业的。
但是,司全军需要的钱远远超出20万。当时他有三百多只青山羊,处于保种提纯阶段,只有投入没有产出。一只青山羊一天光饲料钱就要一块五,20万元维持不了多久。从那时候开始,从来不抽烟的司全军开始抽烟了,为了筹钱,司全军连头都挠破了,想出一个办法,彻底断了妻子的一个念想。
沈培娟:他说就像武侠小说说得似的,欲练神功必先自宫。他说我不给自己留一点点的幻想和机会,他说我就是要把这里做好,做强、做大,他说我不想让任何人笑话。
当时,司全军在北京有一套198平方米的房子,司全军想把北京的房子卖掉,这样不但有了资金,还能断了回城市的念头,把全部精力都放在青山羊身上。
司全军:如果你还想着我在城市的生活工作,给自己留一些后路的话,这个地方碰到困难的时候,你可能就退出去了,你可能就回到原来很安逸的生活里面去了。你像大家看得武侠小说说得要练神功必自宫,也就这个原因,用大白话就是说咱们要破釜沉舟。
2012年年底,司全军的房子卖了240万元。而这一次,司全军没有坐吃山空,而是制定了一个周密的计划。
这是小尾寒羊,这种羊长得快,资金周转也快。司全军看到青山羊一时半会是没有收入的。于是他利用空余的圈舍,养了一些小尾寒羊。用小尾寒羊挣到的钱贴补青山羊。
司全军:这个羊一年能长一百七十斤,如果正常育肥的话,一天能长半斤,而那个羊一年只长五六十斤。
同时,他又从农场开辟出了80亩蔬菜大棚,靠着蔬菜和小尾寒羊的收入,司全军开始盈利。但司全军的最终目的还是要让青山羊为自己挣钱。
可是在当地,如果没有好渠道,青山羊的价格只比一般的羊肉一斤贵一两块钱。司全军能有什么好办法把青山羊卖出好价钱呢?
2014年7月,司全军在北京天通苑开了一家单县羊肉汤店,销售青山羊。司全军知道,青山羊只有到大城市,才有出路。一口乳白色的羊汤,吸引了不少在北京工作的山东人。
顾客曹明冉:刚才我一喝就是老味儿,几十年前的老味道。
司全军:这个店,是我们在北京的一个试点。因为老家的青山羊繁育出来以后,不好的淘汰的那个,品相不行的,我们要进行销售。我们也不想把它低价卖到市场上。别的羊肉价格基本上在北京也就是70、80(熟肉),我们的羊肉价格是它的2倍。煮好的羊肉是160一斤。
司全军还加入了联合社,带动周围农户一起把养殖规模做大。2014年年底,他还把青山羊卖进了青岛的一家连锁超市,刚开始一天四只羊,均价70元一斤。加上羊肉汤店,一年销售额超过600万元。为了方便辨认,每只羊他都留有独特的标记。
司全军:然后我们为了给他们区分开来,让客户知道我们这是纯种的青山羊,然后就把这尾巴留着,四个蹄,包括后蹄和前蹄都留着,这样客户很直观,哦,这个羊,特征,青的,毛是青的,就出来了。
2015年,司全军的目标是实现青山羊存栏量达到2000只,销售额突破1000万元。在司全军夫妻俩的努力下,原来濒临灭绝的青山羊,在他的家乡单县又开始繁荣起来,对司全军来说,无论他原来在城市里挣多少钱,也无法和现在的成就感相比。