近日，滨海新区汉沽街小马杓沽村“红鸿草莓迎新春”草莓节，评出了“最甜草莓奖”。让人想不到的是，64岁的李宝清这个种植草莓的“门外汉”打败众多高手夺得此奖，成为第一位“草莓王”。
记者在温室大棚内见到李宝清时，他正在给游客介绍草莓知识和采摘草莓技巧，其专业程度根本不像是种植“新手”。李宝清告诉记者，以前他一直是种蔬菜的，对种植草莓啥都不懂，根本就是一个门外汉。2012年，他看到村里有人种草莓致富后，也产生了种植草莓的想法。李宝清说：“前几年咱们也没有种过，以前都是种植蔬菜，后来是种植葡萄。从2012年才开始种草莓，去年从昌黎引进了好品种，种了一亩多大棚。”
李宝清这个门外汉第一年种植草莓就收入4万多元，这是他万万没有想到的。初步尝到创业甜头的李宝清，2013年扩大草莓种植面积。李宝清告诉记者，要想自家的草莓好吃，选择好的品种是关键。李宝清说：“我引进了两个独特的品种，一个是日本品种章姬，和这次被评为最甜草莓的枥木少女。”
李宝清说刚刚引进枥木少女时，他就对这个品种充满了信心。因为枥木少女这个品种比明宝、丰香、女峰等草莓品种有明显优势，主要表现为大果、商品率高，品质稳定，耐贮运，抗病性好，最主要的是果实水润，甜度高，口感好。有了好品种，李宝清更是不敢掉以轻心，因为2013年初的时候，受到气候的影响，大棚草莓收成不太好。所以2013年年底种植新品种时，李宝清格外的用心。再加上村里金湾合作社请来专家为果农上课，传授种植新技术。因此今年的收成出奇的好。李宝清说：“去年就不太好。通过人家专家来讲课，今年个儿还大，甜度就是不一样了，跟着管理有很大关系的。”别看李宝清是一个庄稼汉，但是再使用新技术上他一点不落人后，只要合作社推广的新技术，他总是最早尝试，并在实践中总结经验，比如种植过程中不使用化肥农药，采用蜜蜂授粉、农家肥腐熟发酵等方法，这些做法让他种出来的草莓保证果实自然成熟，圆整饱满，颜色鲜亮，纯绿色无污染。
草莓品质好了，价格自然也高。李宝清告诉记者，跟种植蔬菜和葡萄相比，种植草莓的收益是最高的。李宝清说：“打理的比较好的情况下，草莓的价格比别的肯定是高，今年按一亩地计算，可以挣7-8万。因为草莓采摘可以达到30元一斤，这个种别的肯定是达不到的。”
