李国明是湖北人，原来是泉州一家知名企业的职业经理人，年薪百万元。2013年他毅然辞职，白手起家当起了水果贩子。在许多人的眼里，李国明放弃百万年薪，转行卖水果的行为近乎疯狂，然而他为了追逐心中的梦想，真的是豁出去了。
短短两年 在泉州拥有5家水果店
2000年，李国明因机缘巧合来到泉州，进入一家知名鞋服民企工作，当时他并没有想到有一天自己会成为水果贩子。
“其实我一直有一个农夫梦，向往拥有自己的农场。而在职业规划中，我计划36岁时开始自己创业。将梦想和规划结合，我选择卖水果。”2013年，李国明从企业辞职，走上经营水果之路。
短短两年，李国明在泉州拥有5家水果店。在他人眼里，这样的成绩是光鲜亮丽的，但其中的甘苦只有他自己知道。
去年开设新的门店急需资金，李国明卖掉了心爱的宝马车。创业一年，李国明并非没有压力。“我的心态很简单，就是去追梦。我告诉自己，心态必须归零，把车卖了，创业不要怕干体力活。”
刚刚进入水果行业时，作为门外汉的李国明遇到的第一道考题就是如何找到质量上好的水果。“一开始什么都不懂。只能跟在老行家后面进货。老行家进货后，我花更多的钱找供货商要一模一样的货，只要质量有保证，就不计较成本。”
李国明说：“我相信自己多年的职业经理人经验可以把水果做出新花样，这一行有很大的空间，而不是传统、粗糙地售卖而已。”
亲自送货 水果世界里闯新路
与其他水果店不同的是，李国明的店铺一直提供送货上门的服务。他还提供营养搭配、果盘、鲜榨果汁和会议水果等服务。
“我们在小区里的店铺，要求送货上门的客户很多。我经常自己送货，这样才能最直接地得到客户对我们水果质量和服务的反馈，抓好服务细节。”据李国明分析，他的门店的会员平均每月的水果消费额可达到400元，如果搭配好每日食用量，洗净切好省去客人的麻烦，通过互联网接受预订并送货上门，会有更多的人愿意花钱买水果。
目前李国明已经瞄准O2O模式，他建立起门店的微商城，拥有第一批“果粉”。“刚开始创业时，身边所有人都反对，大家都觉得卖水果等于摆地摊。事实上，水果销售行业还很不成熟，互联网是消费者获得信息的重要方式，人们需要更好的体验。”
随着事业的发展，送货上门、微商城甚至以后将推出的一系列方便家庭和企业的套餐，都很可能被其他商家效仿，但李国明一点也不担心。
“我不怕被模仿，只要坚持服务品质，在每个环节精益求精，就能笑到最后。市场只有经过整合，才能建立规则，我希望自己是建立规则的那个人。”李国明说，未来的路还很长，他相信自己在水果世界里能闯出一片天地。
