近年来，安徽加快推进农业产业化，培育现代农业建设的“主力军”，加快创建现代农业示范区，打造转型发展的“先导区”。目前，全省已创建13个国家级和74个省级现代农业示范区，示范区农业基础设施水平和农业科技水平领先全省，农业科技水平高于全省，农业社会化、组织化水平不断提升优势突出，市场化经营主体日渐壮大成熟，多元化投入机制逐渐建立。2014年，现代农业示范区农民人均可支配收入达10507元，核心区达到11454元，比全省平均水平高15.5%。
在经济下行的压力下，农业产业化发展呈逆势飞扬势态。2014年安徽省农产品加工业产值达8372.1亿元，比2012年增加2374.1亿元，增长39.6%。
“坚持把农业产业化作为农业转方式的工作抓手统领现代农业发展的战略取向。”安徽省副省长梁卫国介绍说，现代农业示范区既然是现代农业发展的“样板田”，就要面向市场需求，优化产业布局，加快推进农业生产结构调整。粮食生产要以发展优质专用粮食为主攻方向，大力开展粮食绿色增产模式攻关示范；积极扩大杂粮、薯类等作物生产，因地制宜推进马铃薯主粮化试验示范和产业化开发；开展蔬菜、水果等园艺作物标准园创建，扩大设施蔬菜种植面积；大力推广轮作和间作套作，因地制宜开展生态型复合种植。要综合考虑种养规模和环境消纳能力，积极开展种养结合循环农业试点示范，合理布局发展绿色低碳循环畜牧业，积极发展草食畜禽。要大力发展水产健康养殖业，开展稻田综合养殖技术示范，推广稻渔共生、鱼菜共生等综合种养技术新模式。要加快发展茶叶、食用菌、中药材、林特等特色农产品，将现代农业示范区真正建设成专业化、标准化、规模化的原料生产基地。同时，要大力开发农业的多功能性，积极推进以“美丽田园”、“农事景观”等类型为内容的生态观光农业发展，提高农业整体效益。
