稻谷飘香的时节，来自全国各地的大米经销商云集罗定。23日举行的罗定稻米节，让地处山区的云浮罗定市变得异常热闹。活动当日，各地米商与罗定签订了5500万元的购销合同。
几年前还默默无闻的罗定稻米如今受欢迎，成为罗定市的一张靓丽名片。通过经营模式创新、营销创新等手段，罗定正探索特色农业的新路，带动更多农民增收致富。
机制创新 种粮告别“散户时代”
在金绿相间的稻田里，太平镇太东村民陈铁钦正在作业。“我家种有3亩多田，以前赶上收成好时，一亩水田可以赚600元左右，这还包括人工费。现在不同了，我把田租给罗定稻香园公司，田租收入一年3700元。公司还返聘我做农机手，负责打田、插秧、杀虫、施肥、收割。一年大概返聘4个月，收入2万多元。公司出钱让我参加培训成为农机手，我农闲时可以开拖拉机帮人运输，每年大约还有1.8万元的额外收入。”他说。
陈铁钦生活的变化，源于“公司+理事会+农户”农业经营新机制在罗定的推广。作为我省40个产粮大县之一，罗定独特的气候、水源和土质十分适合优质大米的种植。几年前，一些企业家看到商机，但也碰到一个大难题：一方面，“面朝黄土背朝天”的耕作方式使得种粮并没有给农民带来太多的财富；另一方面，耕地的经营权分散在农民手中，而高效益的种植业需要规模化，要将耕地集中起来统一经营绝非易事。
为破解这一难题，罗定市各级党委和政府坚持走群众路线，经过与农户、企业的多次交流，探索出“公司+理事会+农户”的农业经营模式。近几年，罗定市大力培育发展自然村乡贤理事会，吸纳宗族长老、经济能人、外出乡贤、村干部等具有一定声望的人作为理事会成员，让乡贤理事会发挥“桥梁”作用，协调农户与龙头企业、合作组织、村委会之间的关系。
“现在企业要租地，直接找理事会就行。理事会先和村民谈，然后企业再和理事会谈，问题变得轻松很多。”罗定市稻香园农业发展有限公司董事长陈炳佳说。
“公司+理事会+农户”模式的出现，使罗定迅速发展出丰智昌顺科技有限公司、稻香园农业发展有限公司、旺家农业有限公司等一批稻米龙头企业，带动了农业增效、农民增收。仅稻香园就租赁农户5000亩稻田，与农户合作的稻田达4.7万亩，散布罗定市多个镇，年回收稻谷3万多吨。合作农户在耕作成本降低三成以上的同时，大米的卖价也增加三成以上。
营销创新 高价有机米供不应求
10月初，受今年最强台风“彩虹”的影响，云浮田里不少正值开花抽穗期的稻米倒伏严重。让胜乐村村民欣慰的是，他们所种的“亚灿米”，在历经暴风雨后仍茁壮地生长。村民潘金水笑着说，他们种植的有机米，零售价高达80元1公斤，而且供不应求。新一代农民，尝到了以生物工程技术种地、品牌经营打市场的甜头。
在初步实现规模化之后，不在市场上拼数量，而是拼质量、拼品牌，这是罗定稻米声名鹊起的重要原因。
2012年10月，首届罗定稻米节举办，让罗定稻米声名远播。次年，罗定市将“罗定稻米节”定为地方节日。2014年7月，“罗定稻米”经国家质量检疫总局批准，成为国家地理标志保护产品。2015年8月，罗定市丰智昌顺科技有限公司、罗定市稻香园农业发展有限公司和罗定市旺家农业有限公司等3家企业由国家质检总局发布公告，正式获准使用“罗定稻米”地理标志产品专用标志。
为确保农产品质量安全，罗定建有市级及21个镇街农产品检测机构。近年来，为进一步加强农产品质量安全监管，罗定每个行政村落实1个协管员、每个自然村落实1个信息员，为绿色有机农业产业保驾护航。
质量与品牌并进，使罗定稻米逐渐成为罗定的一张名片。“亚灿”、“聚龙”、“青洲”、“警蛙”等知名品牌不断涌现，产品远销全国各地，带动罗定市农民种植的水稻增收1亿多元。
产品创新 进入“稻米工业化”时代
10月22日，亚灿米有机系列研发中心落成；23日，罗定市旺家现代农业产业园建成。这些项目标志着罗定稻米正逐步进入“稻米工业化”时代。
目前，罗定丰智昌顺公司已推出有机白酒等自主研发的一系列有机食品，筹建以“亚灿米”为原料的米厂、调味厂、日用品厂，用新思维、新技术研发健康、安全的有机稻米新产品，开启亚灿米农产品工业新时代。
罗定市旺家现代农业产业园集农民培训中心、农产品研发中心、农产品检测中心、农耕文化体验馆、电子商城于一体，该产业园展示的不仅是米产品，而且是米的文化、米的产业。产业园负责人龙钊荣说，产业园将开展以优质稻米为主要原料的产品开发，推动人才、资金、企业、产品等往园区集结，为稻米产业扩大、惠及更多农户提供基础保障，带动更多农民增收。
（南方日报记者 陈清浩 通讯员 梁方武 何鹏程）
（转载2015年10月25日《南方日报》头版文章）
