依托“依山、泮水、沿江、滨海”的地理特色,打造四大都市休闲农业聚集带,已成为现代都市农业发展的排头兵。而福州正是以此为契机,在闽侯、晋安、连江等县区的努力下,伴随着都市休闲农业假日游、生态休闲农业、特色农产品采摘、DIY制作、户外亲子户外等活动的纷纷涌现,共促四大都市休闲农业的发展。当下,“草根”休闲农业,正成长为老少皆宜的精品休闲农业。
据不完全统计,2014年,福州市已建成各种休闲农场163家、农家乐273家,年游客量近800万人次,数量、投资规模、营业收入均列全省第一。记者了解到,福州的市民在周末和节假日之际,都喜欢带上家人朋友去周边游玩。比起城市的车水马龙、都市尘嚣,村庄清新怡人的气息更受市民的喜爱。在农村,可以体验农耕文化,吃一吃正宗农家菜,享受来自田间地野的乐趣,正是这些需求催熟了福州的都市休闲农业。
福州市农业局对外合作处处长张晓熹告诉记者,上世纪80年代末,福州市休闲农业就已萌发。之前,只是一些农户创办农民餐馆,提供吃农家菜、住农家屋等简单服务。2013年,福州市把发展都市型现代农业上升为战略任务,出台了《都市现代农业发展规划》,福州市休闲农业随之发展迅猛。截至2014年,超过190亿元已经被投入至福州的休闲农业,这些投资,目前已转化成年营业收入约18亿元的产出。其中,离福州最近的闽侯县已经是全国休闲农业示范县,福州4个乡镇,被评为全省休闲农业示范乡镇,3家企业成为全国休闲农业示范点。
中国最美乡村——孔元村,早在2012年,孔元村被列为福州市精品示范村,该村以特色农业、优质环境、增加收入为主,探索出了适合该村发展的生态休闲观光旅游的路线。走进孔元村,随处可见别致的木头指示牌、硬化水泥路、观光游览车等,在远处还能见到五颜六色的花海。福州市民吴先生告诉记者:“孔元村花海美不胜收,配套设施齐全,很适合家庭、公司的团体活动;有农家土菜,有采摘乐趣,还有空旷的场地进行素质拓展,是周末的好去处。”
福州正是以它独特的优势,在发展多种类型休闲农业产业。从发展方式上看,休闲农业已从自发发展、低层次的个体经营为主,逐步走向规范化发展、规模化经营为主;从空间布局上看,从局限于景区周边和城市郊区向更多的适宜发展区域布局转变;从功能定位上看,已从单一的观光、采摘、农家餐饮向体验农事、展示教育、休闲度假、拓展健身等多类型、多业态发展,初步满足城市居民不同层次的休闲消费需求。
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