董大姐养土鸡的坚持与改变

　　别人千方百计扩大销售市场，她却有了生意却常常婉拒；别人想方设法触网生财，她却拒互联网于千里之外。然而，正是这样的一份经营理念却让信任她的消费者源源不断，网络达人们也纷纷要求与她加盟合作。安徽省长丰县岗集镇新元村的农民董光武卖土鸡蛋成为了当地有名的“创业明星”。她的创业经历值得想从事农业的人们细细品味。

　　8年卖鸡卖蛋卖出品牌

　　8年前，董光武和丈夫王祖玉一直在江浙地区打工，每月收入数千元，但随着儿子渐渐长大要上学，家里还有老人需要照顾，董大姐考虑再三，毅然决定回乡，干一份自己的事业，并且希望带领同村的其他姐妹们一起创业。

　　董大姐发现，养殖土鸡很有市场，一是不管土鸡还是土鸡蛋，城市人都很稀罕，价格还不低；二是她家里就有地理条件优势，养鸡场所不愁，而且鸡吃的东西自己都可以生产；此外，当地还没有人开始专门养殖绿色土鸡。为了能够打造纯绿色、原生态的品牌散养土鸡，她通过几年的学习和摸索，收获了一套自己的养鸡经验。“菊苣喂鸡，含有丰富的维生素，给鸡做青饲料再好不过；鸡粪发酵后养蚯蚓，蚯蚓喂鸡，含有丰富的蛋白质，是鸡的理想饲料；蚯蚓的粪便使土壤肥沃，可以再种菊苣或其他农作物。如此则降低成本，鸡还生长快，产蛋多，能提高经济效益。”董大姐介绍说。

　　为了保证自己养的鸡是原汁原味的绿色土鸡，同时也为了创造自己的品牌和信誉，董大姐自己规定：她养的公鸡至少要在6个月后才能上市，母鸡至少要在12个月以后面市。

　　最初，董大姐都是挑着鸡蛋和鸡去菜市场销售。常常有市民质疑她的产品价格有些高，是不是正宗的“土货”？董大姐也不辩解，每天按时挑个挑子去卖，卖完了就回家。在尝了她的产品后，很多质疑的顾客最后都成为了回头客，介绍自己的亲戚朋友前去购买。就这样一传十、十传百，董大姐土鸡蛋的名气渐渐大了起来。客源一多起来，董大姐却犯了愁，自己的鸡蛋和鸡总是不够卖。很多人甚至专门开车跑到她家上门求购，发现断货后只好扫兴而归。

　　看着消费者幕名而来却时常空手而归，董大姐觉得也对不住这些专程开车来买蛋的市民。她和丈夫流转了800亩土地，种上了苗木，将自己的土鸡扩大规模到5000多只。即便这样，依然供不应求。董大姐开始成立合作社，吸纳了当地的农民入社。如今，她所创建的“董大姐土特产”品牌在当地已经是小有名气，合作社每天生产的20000余枚土鸡蛋不愁销路。

　　电商三顾茅庐求合作

　　“光是线下交易，我的货都已经供应不上了。哪里还想上什么互联网，搞什么电商呢？”董大姐说，自己起初就是排斥互联网的态度。因为自己根本解决不了供求关系平衡的问题，更不可能以次充好去忽悠别人。所以当从事电商生意的大学生王华峰专程来拜访自己的时候她就表明了态度。

　　但令她没有想到的是，王华峰被拒绝后并没有死心，依然保持频繁的联系，三番五次来到她的基地探访。“为了寻找可靠的货源和生产基地，我把合肥地区大大小小几十家养鸡基地跑遍了。除了确认产品的质量安全，更重要是看中了董大姐的为人。她当时拒绝合作，我们能够理解。但这却更加坚定了要与她合作的信念。”王华峰告诉记者，凭着一份坚韧劲儿，他们反反复复跟董大姐传输电商的理念，董大姐终于同意和他们合作。

　　这让刚刚创业的几个年轻人兴奋万分。他们和董大姐一同创建了安徽云耕生态农业有限公司，将“董大姐土特产”开到了淘宝、微信上。“网上订购、快递派送、同城自提这是普通电商都能做到的，不能体现我们土特产的‘土’。我们在养鸡大棚里安装了高清红外摄像头，24小时实时直播种养、加工、生产的过程。顾客可以在选购的过程中通过云直播直接观看，还可以远程语音对讲，对着屏幕直接下单，指定要哪一只土鸡，哪一批鸡蛋，要哪种规格和何种包装。”谈到她的网店，董大姐显得很兴奋，“我们虽然卖的是土特产，但是人可一点也不土！”

　　除了让一切晾在阳光下的农场云直播，董大姐和她的团队还有许多“高大上”的营销思维。王华峰告诉记者，高端的农产品要面向私人订制的客户。所以在电商推介上他们主要采取众筹的方式预约订制。通过众筹，提前获取预期客户资源。再在后期的过程展示和不断沟通中将预期客户转化为高粘性的优质客户，减轻市场推广和营销的压力，将更多的精力投入到养鸡生产中，以此降低成本费用。同时也可以根据众筹规模，适当扩大养殖、加大对农场基础设施的投入，持续地改进品质。

　　“这些年轻人很有想法。我相信通过他们的力量可以带动我们当地更多的农民致富。不过，我们的分工还是很明确的。我只管生产和社员们的管理，后续的工作交给他们。”董大姐说，人的精力是有限的。她愿意尝试改变，但更要保持初心，那就是生产出正宗绿色的土鸡蛋。