女大学生放弃白领工作养驴 自封“东北驴妞”
养驴的日子虽然辛苦,王艺洁却乐在其中。
【Ta名片】
【今日讲述人】
综合报道:王艺洁:1987年出生于黑龙江省鸡西市,大学毕业后曾在北京从事土地规划相关工作。2015年放弃待遇优厚的白领工作,经过多方考察,决定在大连经营以肉驴养殖基地为主体的品牌生态农业,自封“东北驴妞”。
【毕业院校】
辽宁师范大学
2009年考入辽宁师范大学公共事业管理专业,在校期间曾获得国家励志奖学金、辽渔奖学金。
【感谢大连】
在参加大连团市委组织的YBC青年创业培训班时,我不但学习了创业相关的知识,得到许多优秀创业导师给予的建议、指导帮助,还结识了很多优秀的创业伙伴,培训结束后还成功获得团市委的创业青年扶持资金并配备创业导师;在基地建设中,金普新区农业、畜牧业等相关部门,在相关政策法规等方面都给了我最大的指导和支持。
WIFI、空调、写字间……以前心中的“理想地”,如今我早已离它远去;挎包、职业装、高跟鞋……那些曾经的“标配”,现在对我来说简直就是“累赘”……人都说就业、创业的路千万条,而我,一个毕业四年的女大学生,却做了一个惊掉人下巴的选择——放下城市生活和安稳工作,到农村去养驴!
如果哪天你来到金普新区杏树街道杏树村的益园肉驴养殖基地,就会在一队悠闲散步、吃草的驴群之间,看到一个戴着眼镜、白净斯文、身材瘦小的女孩。这个每天与驴为伴的女孩就是我,一个在城里生活了29年,工龄还不够一年的“驴倌”!
我出生在黑龙江省鸡西市,12岁时跟随父母来到大连金州区定居;高中毕业后,曾因户口迁移问题没能按时参加高考。辍学在家的两年里,我先后做过推销员、补习老师等;2009年,我考入辽宁师范大学公共事业管理专业,毕业后到北京争取了一份与所学专业不相干的土地规划工作……或许是这样的经历造就了不墨守成规的我。在北京工作的一年多时间里,我逐渐厌倦了那繁华却孤独的生活和平稳而乏味的工作,几次到北京郊区的乡村做勘测、规划工作时,让我对农村生活及农业发展有所了解,也对生态型新农村建设产生了浓厚兴趣。那时我就想,如果有机会,我一定要到那片“广阔天地”中“作为”一番。
2014年,我征得父母同意,辞去了北京的工作返回大连。在代理一种阿胶产品时,我发现阿胶的主要成分就是驴皮,而且时下这种东西特别稀缺,价格也一路飙升。这时,我萌发了养驴的念头。一开始,很多亲戚朋友认为我的行为不可思议,妈妈更是认为我在开玩笑。
家人、朋友的不理解,激发了我潜藏在内心的倔强。之后的几个月里,我像一头倔强的毛驴一样,疯狂地学习肉驴养殖知识,多次到山东等养驴大省去实地考察、调研。最后,当我拿着自己撰写的可行性报告,向父母阐述了肉驴养殖的前景,及如何规避风险后,他们答应为我的项目出钱、出力。
除了父母的支持,我在创业期间还得到了全方位的帮扶:在参加大连团市委组织的YBC青年创业培训班时,我不但学习了创业相关的知识,得到许多优秀创业导师给予的建议、指导帮助,还结识了很多优秀的创业伙伴,培训结束后还成功获得团市委的创业青年扶持资金并配备创业导师;在基地建设中,金普新区农业、畜牧业等相关部门,在相关政策法规等方面都给了我最大的指导和支持。我的梦想终于可以扬帆起航了!
2015年,我在邻近高速公路的杏林村选取了占地1000多平方米的养殖基地,引进了40头驴苗。养驴真不是件轻松活,从配饲料、喂食、洗澡,到清理驴舍、防疫保健……我每天都在围着驴打转。
我刚刚引进驴苗不久,就发生了几十头驴崽踢毁围栏集体“出逃”事件。眼看着一头头力气比我大很多的驴往外跑,我根本没有任何办法拦住它们。多亏当时父母在场,再加上附近村民连夜赶来帮忙,终于把出逃的驴一一拦住,当时逃得最远的驴已经跑到五六公里之外。从那以后,我不但为驴舍加装了钢护栏,更是每晚都要来驴舍巡逻几遍,直到驴儿们慢慢适应了周围的环境,我才能睡上安稳觉。养驴的日子虽然辛苦,我却乐在其中。每当看到驴儿们大口大口高兴地吃草料,吃完了还向我眨眼、亲昵地用头蹭我时,所有的辛苦都消失了。
经过我精心地照顾,当初引进的小驴苗已慢慢长大,即将进入销售阶段。为了达到自己最初设定的“发展绿色、生态、品牌农业”目标,我在养驴的同时,还在基地种植了蔬菜,养了一些溜达鸡、溜达猪。目前,我成功注册了“非常驴”的商标,并着手研制驴肉制品。未来基地将以会员制、网络销售、专卖制模式进行销售,并逐步扩大市场。
这就是我,一个“东北驴妞”的创业故事,可能有人会说我“像驴一样倔强”,而我却想以自己的行动证明,就业、创业不一定非要固守城市,在农村、在基层也有着广阔的创业、就业天地,同样能干出一番事业。
【Ta心声】
跑回农村养驴并非大材小用 太多人说她大材小用
记者:你接受过大学教育,明明可以靠学历吃饭,现在却干起了技术含量并不高的肉驴养殖,有没有人说你“大材小用”?
王艺洁:太多人这么说过了,说我“读书读傻了,放着城里的好日子不过,非要跑回农村养驴,十几年书真是白念了……”但我认为我的书没白念,虽然我所学的专业知识不能直接应用到养驴上,但十多年的教育赋予了我开放的思维和先进的理念。在我市农村,从事肉驴养殖行业的人大都是上了年纪、没有学历的村民,他们把思想牢牢禁锢在养殖这件事上,而我要做的是一个产业链,要用一种新的养殖方式改变传统养殖模式。比如我基地里的生态养殖,购入大豆榨成食用大豆油,豆油售出,豆粕豆饼用于驴及家禽饲料;秸秆是驴饲料的一部分,回收秸秆,粉碎后用于驴饲料中,既给当地农民增加了额外收入,又有效解决秸秆燃烧问题,减少了空气污染。驴粪又是农田的天然好肥料,农民可避免使用化肥,有利于生产无公害作物。未来还要采取“公司+核心基地+农民专业合作社+农户”的经营模式,发展绿色生态品牌农业。
会在绿色生态品牌农业这条路上,坚持住、走下去
记者:我市养猪、养鸡等养殖业正逐渐规模化、产业化,你为啥选择养驴?
王艺洁:俗话说,“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉不但肉质好、口感好,含有高级不饱和脂肪酸,里面包含亚油酸和亚麻酸,对于高血压、动脉硬化、冠心病有非常良好的保健作用。而且驴浑身都是宝,肉、皮、骨、内脏、油脂等都有其独特的养生价值。从养殖方面来说,驴的食量小,饲料用量是马的二分之一左右,且抗病力、耐热、耐寒能力都较强,但由于饲养周期较长,繁育慢(一年产一胎),驴肉市场供应相对少得多。在我市,肉驴养殖大都是散养状态,没有成规模的养殖基地,发展肉驴养殖基地可以填补当地市场空白;此外,市面上售卖的产品质量良莠不齐,“注水驴肉”、“马、骡肉伪造驴肉”比比皆是,因此,以肉驴养殖基地为依托,发展品牌生态农业很有市场前景。
记者:目前基地发展是否遇到困难和瓶颈?
王艺洁:最大的问题就是销售,基地的肉驴现在一部分是通过农村市集整头销售,一部分是有人通过口碑营销了解我在做的产品会主动上门收购,这样销售渠道比较单一,利润空间也很小。
分析原因,一是自己的品牌没推广出去;二是大家对驴肉的价值并不了解。最近,我刚刚注册成功自己的商标“非常驴”,我想以开设驴肉产品体验店等推广模式发展驴肉深加工;同时结合电子商务的理念在网上销售;希望寻找合作伙伴,共同探讨品牌推广营销和策划。不管遭遇什么困难,我一定会在绿色生态品牌农业这条路上,坚持住、走下去。
【Ta点评】
外柔内刚,文能提笔写报告、武能徒手换水管
时而端庄、时而泼辣,时而安静、时而俏皮
做事不喜欢按部就班
像驴子一样,倔强、坚持,肯吃苦
(本版文字/本报记者祝福 本版摄影/本报记者张瑜)