近日，记者从“河北省食用菌产业发展大会暨2017中国国际食用菌新产品新技术博览会”上获悉，目前河北食用菌种植面积突破30万亩，年产量达273万吨，基本形成了“南北互补、品种多样、四季出菇、周年上市”的产业格局。
截至发稿时，会上共计签约收购香菇、杏鲍菇等23.65万吨，金额达17.26亿元，供应香菇、灵芝等菌棒1.1亿棒，金额达3.87亿元，设施设备投资1.26亿元，总计订单额达到22.39亿元。
河北省农业厅厅长魏百刚介绍，近年来该省高度重视食用菌产业发展，把食用菌作为重要新兴产业和扶贫主导产业来抓，制定出台了促进食用菌产业快速健康发展的专门意见，整合资金达15.2亿元，初步构建了“一带三区”产业布局。着力建设太行山和燕山木腐菌产业带、张承坝上高原错季产区、环京津名特优食用菌产区、冀中南平原作物秸秆转化草腐产业，建成平泉卧龙、阜平天生桥等30多个产业聚集区取，１万亩以上食用菌大县达到8个。其中，平泉县6万多亩，总产超50万吨，成为当地惠及农民最广、带动增收显著、社会影响最大的特色主导产业。
通过遴选产业基础好、发展潜力大、带动能力强的农民合作社或企业承担惠农项目，推行“统建棚室、统供菌种、统制菌棒、统一技术、统一品牌、统一销售和分户管理”的“六统一分”模式，带动周边农户扩大种植规模。全省涌现出年产值500万元以上的食用菌企业和合作社134家，百亩以上园区302个。
助推产业品牌提档升级。目前全省注册食用菌商标135个，有98家企业或合作社实现了统一品牌、统一销售，省级名牌产品达到30个。全省有效期内的无公害食用菌产品43个，绿色食品认证产品25个，有机农产品认证20个，平泉香菇、平泉滑子菇、迁西栗蘑、遵化香菇、灵寿金针菇等5个地理标志产品成为地方名片，销售价格平均提高30%，远销北京、上海、天津、韩国等国内外市场。
