在水果摊，我们经常会忽视那些被放在角落的水果，因为它们价格便宜，被随意放在一边。但是，前几天经过一家水果店时发现，有种曾经获过多项国家金奖的水果，却也不幸遭遇此等命运，它就是砀山梨。

砀山梨栽培至今已有四百多年，1985年被农业部评为“优质产品”，1992年获全国农业博览会银奖，1993年获中国优质农产品及科技成果设备展览会金奖。这些光环也让砀山有了"世界梨都"的美誉，还被称为"中国酥梨之乡"。

但是，现在的砀山梨却饱受争议，甚至被水果摊认为是低端水果，吃过的人吐槽它“味道寡淡，不好吃！”、“皮厚渣多”、“除了个大，没啥优点”……渐渐地就被遗忘在水果店的角落里。

到底是哪里出了问题？

（一）你买的可能根本就不是砀山梨

真正的砀山梨是长在黄河故道上的，只有那一块核心产区生长出来的才是真正的砀山梨。但是，现在所有砀山产的梨都叫砀山梨，但此梨非彼梨。

此外，现在砀山梨也不是只有砀山县才种，周围省市也有种这样的果树，比如徐州，萧县，泗县等等。同样品种的果树，结出来的果子或许外表看不出差别，但水质土壤不同，梨子口感却是天壤之别。

真正的砀山梨，个头大，棱角分明，最主要的特点是，脆、甜，水多，最最主要的特点是嚼完之后嘴里没渣。口感很粗、核很大的，肯定不是正宗的砀山梨。

所以，你在水果店角落里看到的砀山梨，很有可能根本就不是砀山梨！

正宗的砀山梨，切开是这样的

（二）产量大，销路不畅

砀山拥有百万亩连片果园，还被吉尼斯世界纪录认证为“世界最大连片果园”，其中砀山梨就有70万亩，剩下的就是桃15万亩、杂果15万亩，而砀山酥梨年产量就有15亿斤左右，占全国梨总产量的八分之一。

但是，为什么有这么好的资源，砀山县到现在仍然还是国家级贫困县？可能实在是产量太大，果农又不知道如何将其卖出去，变不了现又如何能致富呢？

不能卖上好价钱，怎么能致富呢？

近年来，虽然也有人利用电商将水果通过互联网卖出的范例，但仍然是杯水车薪，大部分的果农还是把自家的水果低价卖给批发商。

有的果农坚持不下去，已经选择将自家的梨树砍掉了，这是非常让人感到可惜的。

（三）忽视品种的改良

梨在全国各地都有广泛栽培，在我国产量仅次于苹果，品种也是多种多样，比如雪梨、香梨、鸭梨、丰水梨，还有最近价格很高的红啤梨等等，形态各异，价格也悬殊很大。

当这么多梨子同时进入市场，大众会怎么选择？砀山梨又如何在竞争力这么强的市场上脱颖而出？

虽然砀山梨优势很明显，个大，水分足，甜度高，但是缺点也很突出，果肉颗粒感太强，梨核较大，跟新疆梨比起来，口感不够细腻。

当别人都在研发新品种，砀山梨却还在原地踏步的时候，又怎么跟新晋小生们竞争呢？

有人说，砀山梨已经几十年没有出现新品种了，这是不是才导致了砀山梨的江湖地位每况愈下，最后只能在水果店的角落里栖身？