近日，第二届全国优质稻品种食味品质鉴评会在三亚海棠湾水稻国家公园举行，会议由农业农村部种业管理司指导，全国农业技术推广服务中心、国家水稻良种重大科研联合攻关组主办。全国各省选送62个优质籼稻品种和41个粳稻品种参评，15个籼稻品种和15个粳稻品种获鉴评金奖，湖南培育的“玉针香”、“兆优5455”、“隆晶优2号”、“农香32”、“泰优553”5个品种获籼稻组金奖，占全国总数的三分之一，其中“玉针香”连续两年获此殊荣。
在现场鉴评会上，由来自全国的15名水稻专家组成籼稻组鉴评专家组，中国科学院院士谢华安任组长。各位专家从米饭的气味、外观（颜色、光泽、完整性）、适口性（粘性、弹性、软硬度）、滋味和冷饭质地5个方面进行全面评价，各项指标与对照品种“泰国香米（KDML105）”相比后逐项评分，按综合得分情况评选出金奖品种。全国优质稻食味品质鉴评以其高规格、高起点、高关注度，业内权威性强。2018年首届全国优质籼稻品种食味品质鉴评获金奖的10个品种，已被行业奉为优质稻标杆品种。
早在2005年起，湖南就开展了高档优质稻新品种选育协作攻关，同时科学、规范、公平、公正组织实施了12届优质稻品种评选工作。在2018年国家举办的首届全国优质籼稻品种食味品质鉴评会上，湖南有“玉针香”、“桃优香占”、“玉晶91”3个品种获金奖，加上今年获奖的5个品种，湖南省共有8个次品种获奖，占全国总数的32%，这些品种全部由湖南协作组成员单位选育出来的，已成为“湘米工程”高档优质稻主导品种和水稻产业升级的重要支撑品种。
在现场鉴评会上，由来自全国的15名水稻专家组成籼稻组鉴评专家组，中国科学院院士谢华安任组长。各位专家从米饭的气味、外观（颜色、光泽、完整性）、适口性（粘性、弹性、软硬度）、滋味和冷饭质地5个方面进行全面评价，各项指标与对照品种“泰国香米（KDML105）”相比后逐项评分，按综合得分情况评选出金奖品种。全国优质稻食味品质鉴评以其高规格、高起点、高关注度，业内权威性强。2018年首届全国优质籼稻品种食味品质鉴评获金奖的10个品种，已被行业奉为优质稻标杆品种。
早在2005年起，湖南就开展了高档优质稻新品种选育协作攻关，同时科学、规范、公平、公正组织实施了12届优质稻品种评选工作。在2018年国家举办的首届全国优质籼稻品种食味品质鉴评会上，湖南有“玉针香”、“桃优香占”、“玉晶91”3个品种获金奖，加上今年获奖的5个品种，湖南省共有8个次品种获奖，占全国总数的32%，这些品种全部由湖南协作组成员单位选育出来的，已成为“湘米工程”高档优质稻主导品种和水稻产业升级的重要支撑品种。
转自：湖南省农业农村厅种业管理处
