6月21日，第二届中国粮食交易大会在郑州开幕。与上届相比，本届大会规模更大、内容更丰富、形式更具创新性。
第二届粮食交易大会由优质粮油产品暨技术设备展览会，以及粮食电子交易、供应链创新论坛、粮油政策及供求形势分析会、项目投资推介暨签约仪式等四个同期活动组成。既达到了展览展示的效果，也达到了促进交易、增进交流的目的。
优质粮油产品暨技术设备展览会共设置10个展区，展出规模达65000平方米，分别包括：新中国成立七十周年粮食和物资储备系统成就展区、贫困地区消费扶贫展区、优质粮油产品展区、粮油机械设备展区、粮食交易金融服务展区、粮食行业“一带一路”建设实践展区、粮食科技成果展区、粮油营养健康消费品鉴区、各省粮油产品专场推介区、业务洽谈区。
与上届相比，本届交易大会规模再上新台阶。相关负责人介绍，大会的主场馆郑州国际会展中心两层共65000平米的展览面积已经招满，参展企业2200多家，专业参会人数1.5万人，全部参会人数预计5万人次左右，整体规模达到上届的2倍以上。中粮集团、中储粮等大型央企，益海嘉里、江苏佐竹等外资企业，各地知名区域性粮食集团、大型民营粮食企业悉数参展。福建、安徽等省粮机企业将新产品、新技术发布会开到了粮交大会现场。
“品牌带动”是实现产品提档、优粮优价的关键抓手，本次大会成为各省打响品牌知名度的重要契机。吉林大米、齐鲁粮油、山西小米、天府菜油、荆楚大地、广西香米等一大批来自全国各省区市的知名、特色、优质粮油产品在粮交大会舞台亮相并举行推介会。
吉林省粮食和物资储备局局长李国强在介绍经验时表示，吉林稻米也曾经受困于产业大而不强、企业小而不精、品牌杂而不亮等难题，2013年，为了使“好米”变“名米”，“名米”卖“优价”，吉林省委、省政府按照“品牌做响，品质做优，企业做强，效益做大”的指导思想，启动了吉林大米品牌建设，并在实践中不断探索，走出了一条品牌引领产业发展的“新粮道”。
如今，“吉林大米”已经享誉全国。“未来，我们将在总结过去五年品牌建设经验基础上，对吉林大米品牌建设再谋划、再提升，以战略引领为核心，品质取胜为关键，标准约束为根本，科技创新为支撑，资本驱动为保障，文化挖掘为内涵，抓重点、补短板、强基础，全面推进吉林大米品牌建设工作再上新台阶。”李国强称。
本届大会展区的全产业链特色更鲜明。优质粮油产品暨技术设备展览会涵盖了粮食全产业链内容，从产品到设备、从金融到科技、从健康消费到粮食企业“一带一路”建设实践等。特别是机械设备、粮食科技、金融等企业和机构的到会参展，有效促进资源配置效率的提升，供应链上下游的深度对接以及粮食产业整体的转型升级。比如来自安徽、福建、江苏的粮食色选、计量包装、智能仓储机器人企业的参展，展现了“大国装备”粮油板块和粮食机械设备企业的风采。
在大会开幕式上，国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长张务锋表示，本届大会是展现我国粮食产业发展成果的一次盛会，是粮食产销衔接的重要平台，是引领粮食产业高质量发展的风向标，是践行初心使命、服务贫困群众、助力脱贫攻坚的有效载体，是聚焦河南粮食产业、助力“中原更加出彩”的具体行动。
河南省委副书记、省长陈润儿表示，中国粮食交易大会作为推动全国性粮食产销衔接的重要平台，具有展示成就、引领产业、促进贸易、扩大消费的重要功能，必将为广大客商深入对接、合作共赢搭建更广平台，创造更多机遇。
