记者从省农产品营销管理办公室获悉，针对入冬以来省内等主要食用农产品价格上涨的实际，我省采取多项措施保障市场供应，加强冬季储备，积极引导产区菜农搞好生产，协调组织供应商调运新鲜，以确保“元旦”“春节”期间新鲜市场的供应。
2012年11月以来，省农牧厅根据多年省内冬季市场供应情况，积极组织省内冷藏购销规模企业提早谋划，加大了大白菜、胡萝卜、马铃薯、甘蓝等的储备，各地也支持购销企业提前做好储备、加大冬菜储备，分批投放市场，以平衡冬季价格。据了解，截至2012年11月底，省内主要冷藏购销企业储备总量预计4万吨左右，仅兰州市就组织调储大白菜、胡萝卜、马铃薯等6种7000吨。有关部门积极引导省内反季节生产基地和设施种植面积，增加生产总量。动员组织主要批发市场经销商，赴省内主要反季节产地和设施比较集中的产区调购，减少中间流通环节，降低流通成本。
省外鲜菜调运是我省“两节”供应的重要组成。近期，有关部门分赴海南、广东、四川等地，了解当地生产、市场动态和外销情况，并组织动员省内外20多家较大的经销商及早与当地供应商签订购销协议，扩大购销品种，增加调运数量。目前各类省外鲜菜已陆续调入省内市场，省内主要市场市场品种和调入量增加明显。
