畜禽养殖过程中违规用药问题，近期一直未脱离公众视线。 元旦 春节正值畜禽产品热销时节，农业部就"两节"期间畜禽产品兽药残留监控工作作出部署，以保障畜禽产品质量安全。其中强调按属地管理原则，建立健全兽药残留监控工作责任制和责任追究制。
农业部的部属着眼于标本兼治，要求切实做好兽药残留抽检计划实施工作，加大抽检覆盖面、增加抽检数量和频率，确保抽检样品的代表性，确保检测数据真实、可靠、准确。同时要及时查处残留超标产品，对违法行为依法严肃处理。要求健全基层动物防疫体系和农产品质量安全监管体系，积极整合执法资源，推进畜牧兽医综合执法，进一步完善法规标准体系，为兽药监管工作提供法制保障。
农业部还强调要切实把养殖生产者是畜禽产品质量安全第一责任人的规定落到实处;各地要在过去专项整治的基础上，在2013年继续开展抗菌药专项整治工作;要发挥行业协作用，研究建立兽药监管诚信体系，建立违法企业、违法者“黑名单”制度;要加大安全用药规定的宣传力度，有效提升养殖业科学合理用药水平;完善兽药残留质量安全事故处置机制，明确职责，落实责任，做到第一时间发现、第一时间处置、第一时间发布权威声音;加大畜禽标准化规模养殖的推进力度，提升养殖业组织化水平，强化龙头企业在带动农户开展绿色健康养殖方面的积极作用等。
