矮化水果栽培成功的关键,一是选用优质大苗和适宜的密度;二是选样良种良砧;三是选好树形;四是加强幼树期管理,等成形后再结果。
1 加强矮化苹果良种苗木繁育体系建设,不断完善无病毒苗木的培育程序,培育3年生以上、带分枝的优质壮苗 应用带分枝的壮苗是国外现代高密度、超高密度果园实现栽后第2年结果、第4年达到丰产水平最重要的成功经验。建议苗圃每亩矮化前出苗量降到0.5万~0.6万株,并把矮砧苹果苗木规格提高到1.5厘米以上,苗高1.5米以上,单干苗改成带有足够分枝的苗木,以取代目前的劣质速生苗。栽植密度依砧木、品种、树形、拉枝角度及肥水条仆而定,一般要求株距在1~2.5米,行距在3~4.5米,株行距的比例为1∶2~1∶3,成龄果园行间要有2米宽的作业道。
2 筛选适宜不同地区的苹果矮化砧木,打破M26独坐江山的局面建议肥水条件好、生长势旺的品种,如富士可以栽植M9砧木;肥水条件好、生长势弱的品种,如嘎拉可以栽植M26砧木;肥水条件一般,可冬灌1次的地区,可以栽植M26砧木或SH6、SH38等矮化砧木。旱地和早春易抽条的地区,栽植SH系的SH6、SH38等矮化砧木。寒冷地区栽植富士不易过冬,可以选择GM256矮化砧木,与短枝寒富作组合。各地在大力推广适宜当地的矮化中间砧的同时,继续试验自根砧栽培。
3 栽植时要特别注意矮化中间砧的入土深度 旱地建园栽植时,中间砧上部露出地面5厘米左右;水地建园栽植时,中间砧上部露出地面10厘米左右。生长势旺的品种可再多露3~4厘米,生长势弱的品种可再少露3~4厘米。如果园早已建成,发现树体旺盛,中间砧全部入土,要及时除土挖根,让中间砧露出地面。如果发现树体弱,中间砧全部露出地面,可在中间砧周围培土,让中间砧少量生根,促进树体生长。
4 积极推广矮化整形修剪技术,树形目标为高纺锤形或超细纺锤形 新建果园,栽后从90厘米处定干(如果苗高2米以上,有大量分枝,也可以不定干),当年冬季中央干延长头轻打头,侧枝留1厘米平茬;第2年冬剪,中央干延长枝轻打头,80厘米长以上强侧枝疏除,80厘米长以下弱侧枝不打头保留;第3年侧枝拉平,第4年生长好的树使其结果,其他的在第5年结果。
5 间作作物以不影响幼园管理为原则,要防止中间砧偏斜 在幼树管理过程中,行间不要间作高50厘米以上的作物,且间作作物与幼树保留1.2米的清耕带,并要严格控制强侧枝生长,加强主干生长,保持中干直立。在沙土地和风大的地区,中间砧易出现偏斜和吹劈现象,最好的办法是在苹果园像葡萄树那样立架拉丝,一般每隔10米左右立1根2.5米高的水泥桩,分别在1米和2米处各拉1道12号钢丝,扶直中干。架材和钢丝每亩投资500元左右,一次投资,长期见效。
6 矮化苹果栽后2~3年见花要全部疏除,不让早结果 树龄在4~5年、树高3米以上、基本快成形时才开始结果,并要严格控制产量,不能过多结果,消除大小年结果的现象。
7 加强肥水方面的管理 结果园要多施有机肥和钾硅肥(如荣昌牌硅钙镁钾肥),给土壤喷布“免深耕”或施用免耕肥,既补充营养又疏松土壤,如使用蓝得土壤调理肥、新朝阳免耕肥。在旱地种三叶草,出苗率低的果园,秋季种油菜,在苹果开花之后及时压倒或割除油菜覆盖果园。结合喷药及时补充中、微量元素,如喷布天达2116、481等。有条件的还要积极建立果、畜、沼、窖及草生态果园。
1 加强矮化苹果良种苗木繁育体系建设,不断完善无病毒苗木的培育程序,培育3年生以上、带分枝的优质壮苗 应用带分枝的壮苗是国外现代高密度、超高密度果园实现栽后第2年结果、第4年达到丰产水平最重要的成功经验。建议苗圃每亩矮化前出苗量降到0.5万~0.6万株,并把矮砧苹果苗木规格提高到1.5厘米以上,苗高1.5米以上,单干苗改成带有足够分枝的苗木,以取代目前的劣质速生苗。栽植密度依砧木、品种、树形、拉枝角度及肥水条仆而定,一般要求株距在1~2.5米,行距在3~4.5米,株行距的比例为1∶2~1∶3,成龄果园行间要有2米宽的作业道。
2 筛选适宜不同地区的苹果矮化砧木,打破M26独坐江山的局面建议肥水条件好、生长势旺的品种,如富士可以栽植M9砧木;肥水条件好、生长势弱的品种,如嘎拉可以栽植M26砧木;肥水条件一般,可冬灌1次的地区,可以栽植M26砧木或SH6、SH38等矮化砧木。旱地和早春易抽条的地区,栽植SH系的SH6、SH38等矮化砧木。寒冷地区栽植富士不易过冬,可以选择GM256矮化砧木,与短枝寒富作组合。各地在大力推广适宜当地的矮化中间砧的同时,继续试验自根砧栽培。
3 栽植时要特别注意矮化中间砧的入土深度 旱地建园栽植时,中间砧上部露出地面5厘米左右;水地建园栽植时,中间砧上部露出地面10厘米左右。生长势旺的品种可再多露3~4厘米,生长势弱的品种可再少露3~4厘米。如果园早已建成,发现树体旺盛,中间砧全部入土,要及时除土挖根,让中间砧露出地面。如果发现树体弱,中间砧全部露出地面,可在中间砧周围培土,让中间砧少量生根,促进树体生长。
4 积极推广矮化整形修剪技术,树形目标为高纺锤形或超细纺锤形 新建果园,栽后从90厘米处定干(如果苗高2米以上,有大量分枝,也可以不定干),当年冬季中央干延长头轻打头,侧枝留1厘米平茬;第2年冬剪,中央干延长枝轻打头,80厘米长以上强侧枝疏除,80厘米长以下弱侧枝不打头保留;第3年侧枝拉平,第4年生长好的树使其结果,其他的在第5年结果。
5 间作作物以不影响幼园管理为原则,要防止中间砧偏斜 在幼树管理过程中,行间不要间作高50厘米以上的作物,且间作作物与幼树保留1.2米的清耕带,并要严格控制强侧枝生长,加强主干生长,保持中干直立。在沙土地和风大的地区,中间砧易出现偏斜和吹劈现象,最好的办法是在苹果园像葡萄树那样立架拉丝,一般每隔10米左右立1根2.5米高的水泥桩,分别在1米和2米处各拉1道12号钢丝,扶直中干。架材和钢丝每亩投资500元左右,一次投资,长期见效。
6 矮化苹果栽后2~3年见花要全部疏除,不让早结果 树龄在4~5年、树高3米以上、基本快成形时才开始结果,并要严格控制产量,不能过多结果,消除大小年结果的现象。
7 加强肥水方面的管理 结果园要多施有机肥和钾硅肥(如荣昌牌硅钙镁钾肥),给土壤喷布“免深耕”或施用免耕肥,既补充营养又疏松土壤,如使用蓝得土壤调理肥、新朝阳免耕肥。在旱地种三叶草,出苗率低的果园,秋季种油菜,在苹果开花之后及时压倒或割除油菜覆盖果园。结合喷药及时补充中、微量元素,如喷布天达2116、481等。有条件的还要积极建立果、畜、沼、窖及草生态果园。