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苹果新品种‘信浓水糖’引种初报 _苹果种植技

2013-01-03
    应葫芦岛市人事局引智办邀请,日本果树专家片桐久雄先生于1999年12月1~3日来我所讲学与学术交流。其间他向我所赠送‘信浓水糖’苹果新品种接穗。我们将接穗在苗窖进行沙藏,于2000年4月19日取出,用清水冲洗干净后将接穗基部剪去1 cm左右,再放在清水中浸泡12 h,使接穗充分吸水。20日高接在本所品种园的短枝红星/M26/山定子树上,共5株,成活率达100%,嫁接口平滑,亲和力好,生长健壮,当年调查,新梢平均长度为56.8 cm。该园地处辽西走廊南端,年平均温度10.1℃,最高39℃,最低-22.8℃,全年无霜期180 d以上。近几年降雨量400~600 mm,多集中在7、8月份。果园土壤为黄砂土或黄粘土,pH值5~7.1。2003年开花结果,2004年繁苗300株,在前所农场栽植5 667.7 m2,第4年平均株产17.35 kg。该品种成熟期正值中秋节、国庆节前后,也正是果品销售旺季。经5年的栽培观察,认为该品种有希望成为一个中晚熟优良品种。现初报如下。

    1主要性状

    1.1果实经济性状

    果实近圆形,大小整齐。平均单果重183 g,最大240 g。果梗中长,梗洼深、中广。萼片基本完整,萼洼浅、中广,果皮薄,果面光滑,无棱起,蜡质少,果粉少,果点大、中密,无晕圈,锈色稍明显。果实底色黄绿至淡黄,着红色,条红,无锈斑,外观好。果肉淡黄白色,肉质细腻,较脆,汁液多,风味甜,有芳香味。果肉硬度8.4kg/cm2,可溶性固形物含量14%~15%。较耐贮藏,在普通半地下果窖贮至翌年4月,好果率达80%。

    1.2生长结果习性

    树势强健,树姿较开张,树冠中等。新梢斜生直立,暗褐色,多年生枝深褐色,皮孔近圆形、中大、较凸起。萌芽率高,成枝力强。叶片卵圆形,有托叶,叶柄背面为红一紫红色。花5瓣,粉白色,雌蕊、雄蕊发育健全,花粉量大。初结果树以长果枝和腋花芽结果为主,逐渐以中短果枝结果为主。在有授粉树的条件下,不需人工辅助授粉,自然坐果率高。2006、2007年调查,花序坐果率分别为62.9%,97.3%,每序坐3~5果的占50%~90%。采前不落果,不裂果。

    1.3物候期

    在葫芦岛地区,4月初花芽膨大,4月9日花芽开绽,4月20日花序伸出,4月28日花蕾分离,4月28~30日初花,4月30日~5月2日盛花。8月20日果面开始着红色条纹,9月中下旬果实成熟。11月中旬开始落叶。

    1.4适应性

    经过对‘信浓水糖’高接树7年和新栽幼树3年的观察,该品种抗旱、抗寒性较强,枝干较抗轮纹病、腐烂病,高接树的枝干平滑,未发现有轮纹病斑、腐烂病块。叶片也未发现有白粉病。

    2栽培技术要点

    栽植时需配置授粉树,品种为‘红富士“短枝红星“珊夏“美国8号“王林’等,忌用三倍体的‘乔纳金“北斗’等作授粉树。主栽品种与授粉品种比例为4~8:1。

    树形采用纺锤形。生长较强旺的树修剪时要以疏缓为主,适当中截,轻截主枝延长枝。因该品种坐果率高,所以注意按时按标准疏果,果距为15~20 cm。疏去病虫果、畸形果,留下的幼果应为长圆形。 
 
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