香蕉组织培养苗生长快，采收期较一致，在良好的肥水管理下，可获得优质丰产，但组织培养苗在种植初期由于组织较嫩弱，抗性较差，易感染花叶心腐及其他病虫害。在栽培上应针对这些特点加强管理，现将组织培养苗优质丰产栽培技术要点归纳如下：
1、选择无病壮苗种植。组织培养苗一般以春植为主，也有些地方采用秋植。种苗需选择植株健壮，有8片叶，叶色浓绿，苗木大小较一致，没有病虫害和变异植株。为使苗木种植后，恢复生长快，宜在种植前预先炼苗，让苗适应自然环境，这样种植后成活率高。
2、适时施足肥料。组织培养苗在种植初期由于苗木较小，根系不多，需肥量不大，定植后抽出新叶时开始追薄肥，种后2个月内，每月施2次，结合根外追肥，选用磷酸二氢钾、绿旺2号(高氮)、生交素等系列叶面肥，随着植株生长，施肥量及浓度增加。种后，第5个月要施完全年肥料 70%。春植组织培养苗只要适时足量供给肥料和水分可赶在10月左右抽蕾。进入10月份以后，要增施有机肥料，结合施钾肥，增加树体养分的积累，促进果实发育，提高抗寒能力。
3、重视土壤管理。组织培养苗容易露头，但又不适宜种植过深。由于组织培养苗种植时较浅，随着植株逐渐增大也出现不同程度的露头，从而影响根系的生长。应根据植株的生长情况及时培土，防止露头，间种，利用植株未封行之前，合理间种短期作物，既增加收入，又能改善蕉园的小气候环境，对香蕉的生长有利。但有些作物是香蕉病毒病(花叶心腐病和束顶病)的中间寄主及传播病毒的昆虫寄主。香蕉组织培养苗初期因组织幼嫩，更易感染病虫害。因此，如蕉园不适宜间种茄科类的茄子和辣椒，十字花科类的蔬菜和瓜类等.
4、及时清除变异植株。组织培养苗在培育过程有变异株出现，除了叶白条斑、花叶、畸形叶、特矮壮的变异株在苗圃较易发现、常见的有两种变异株型：一种是矮化型，叶柄短、较贴近假茎、假茎矮而粗壮;另一种是，叶片较直立，叶变形，叶缘全部或局部皱缩。上述两种变异株虽然能抽蕾 结果，但产量低，品质差，没有经济价值，应及早发现、挖除，补种大营养袋苗。
5、除芽。一般组织培养苗定植后，植株较早抽生吸芽，而芽细小、数量多。鉴于新植蕉当年只留一个吸芽，而且所选留的吸芽应较迟抽出，所以，对过早抽出的吸芽和多余的吸芽要及时清除，以促进植株的生长。
