石斛兰采后处理技术

2013-01-02
    1.学名:Dendrobiumspp. 

    2.切花主要特性:对乙烯很敏感,应避免花朵被授粉,这样会刺激大量乙烯产生。 

    3.采切发育阶段:在花序上大部分花朵开放时采切,仅花序顶部少量花处于花蕾阶段。 

    4.瓶插寿命:在水中的瓶插寿命约14天,在保鲜液中更长。石斛兰的瓶插寿命因季节而异。 

    5.保鲜剂处理方法:采用一种保鲜剂,以延长瓶插寿命,减少花序弯曲。把花序基部在烫火中浸沾30秒钟,可以延长切花寿命。 

    6.储藏和运输技术 

    (1)储运温度以10~13℃为最佳。 

   (2)把切花没入水中10~15分钟,可以快速水合。 

    (3)把切花花茎插入盛有维持液的试管中,用胶带纸把试固定在包装箱底部,以防止运输时移动。 

    (4)使用储运保鲜凝胶。 

    7.零售商和消费者处理方式 

    (1)对花序茎基部进行再剪截,然后用新鲜配制的保鲜液补充到试管中,并进行定期检查。 

    (2)把用作胸花的石斛兰花茎基部包在潮湿的棉花里。 

    (3)避免切花暴露在乙烯中,使之远离烟雾,成熟的水果和萎蔫的花朵。 

    (4)保存温度10~13℃为佳。避免过热或过冷的温度。
打赏