金针菇软腐病是由异形葡枝霉感染引起的。该菌感染金针菇后,首先在金针菇基部呈深褐色水渍状斑点,然后发病部位逐渐扩大变软、腐烂,上面可见灰白色棉絮球状气生菌丝;病部逐渐向上扩展,遇气温高时(18℃以上)扩展迅速,最后整个菇体倒伏、腐烂,并在其上面产生一层白色絮状分生孢子丛。
严重者袋内底部同时充满气生菌丝和絮状分生孢子丛。该菌尤其在金针菇采收1―2茬后,遇气温突然回升时,蔓延迅速,可使成长的子实体成批腐烂,并严重影响以后再生,造成严重损失。发现此病后,应加强通风,控制相对湿度,用1:(500―800)倍的多菌灵和甲基托布津喷洒。
严重者袋内底部同时充满气生菌丝和絮状分生孢子丛。该菌尤其在金针菇采收1―2茬后,遇气温突然回升时,蔓延迅速,可使成长的子实体成批腐烂,并严重影响以后再生,造成严重损失。发现此病后,应加强通风,控制相对湿度,用1:(500―800)倍的多菌灵和甲基托布津喷洒。