鸭鹅肥肝生产技术

    肥肝包孕鸭肥肝战鹅肥肝，它接纳野生强迫挖饲，使鸭、鹅的肝净正在短时间内年夜量积贮脂肪等营养物资，体积疾速删年夜，形成比通俗重5―6倍，乃至十几倍的肥肝。

    1、挖饲肥肝的相宜周龄、体重战季节　一样平常年夜型仔鹅正在15―16周龄，体重4.5―5.0Β