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甘薯制葡萄糖
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2024-11-24
淀粉→加密酸液战火→搅成糊状→加热糖化,过滤→取滤液加石灰粉中战→加热过滤→加0.3%活性冰脱色→正在火浴锅中蒸发稀释→取蒸发后的糖液,加0.5%~1%葡萄糖晶种→搅匀、静行结晶→分蜜得粗造葡萄糖。造粗造葡萄糖法为取粗造葡萄糖加火消融→加0.3%的活性冰,正在火浴锅上加热、稀释→再按粗造的要领结晶、分蜜,停止洗晶、压干、烘干、破碎摧毁战过筛得→心服葡萄糖。如再取结晶葡萄糖按上述要领结晶两次,可得打针葡萄糖。
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